桃姐廚房 |台中美食來啦！在地人激推隱藏版脆皮煎餃，出餐不快就是。

最近更新時間 2020 年 07 月 19 日

桃姐廚房 踩線拉！之前一直沒注意到大里有這麼多美食，直到挖了不少大里早餐才發現原來人氣店家這麼多，不過這篇介紹的桃姐廚房不是早餐，而是水餃、煎餃系列，之前就看到不少部落客分享桃姐廚房的文章，阿新我就默默地寫進口袋名單內，直到最近才有機會去踩線，之後說不定可以整理一天大里美食懶人包給大家？欸，好啦！廢話不多說，趕緊看一下阿新我介紹桃姐廚房～

桃姐廚房

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說到這間桃姐廚房，阿新我放在口袋名單真的好一陣子了！畢竟有一陣子不少人對大里桃姐廚房瘋狂，滿滿的人潮只有扯，想吃又不想排隊就只能乖乖等過一陣子在前往，而這天特地找了老弟阿偉一起衝一波，品嘗一下這間前陣子瘋狂排隊小吃店～

桃姐廚房就在大里東榮路上，位置算好找，而要是開車前來要稍稍找一下車位就是，騎車就方便很多。

桃姐廚房有內用桌位，桌位不算多，算一算大概6、7張桌子，然後阿偉我在拍照，你看鏡頭幹嘛啦！(阿偉最近也有部落格，有興趣的可以參考連結：Q毛阿偉 專寫國內外旅遊)

桃姐廚房菜單

桃姐廚房主打就是水餃類，當然想吃飯也是有啦！不過讓我驚豔的是竟然有福州菜，所以蠻適合找一些人一起去品嘗品嘗。

肉絲炒飯 60元

炒飯整個金黃，上桌飄著香氣迷人，蛋花、蔥花點綴，尤其米飯粒粒分明，一口吃起來口感超好，滿滿香器有水準，本來以為水餃厲害，沒想到炒飯也很可以。

蝦仁水餃 90元

一份水餃有10粒，每一粒都包得相當大顆，比一般的水餃還大上一個尺寸，真的不誇張！

店家的蝦仁水餃很狂，是整尾蝦子放到水餃裡面，搭著高麗菜跟絞肉，咀嚼透出清甜，整個蝦仁Q彈迷人，看起來90元很貴，但確實值得啊！

韭菜煎餃 70元

桃姐廚房煎餃相當招牌，而且餃子個頭跟水餃一摸摸一樣樣，就是大顆，一顆就很有飽足感。

煎餃弄得金黃酥脆，店家煎餃皮算是有厚度的，但不用過於擔心都是煎餃皮，店家內餡都給得相當飽滿，光看煎餃鼓鼓的就知道了吼。

一口咬開是滿滿的韭菜，迷人又濃厚的香氣實在有夠犯規，阿新我自己是超愛韭菜的拉～你不知道韭菜有什麼功效嗎？(笑)

酸辣湯 25元

也不知道為什麼，吃煎餃或水餃不搭一碗酸辣湯就好像吃雞排有沒喝珍珠奶茶一樣，好像少了一味？

桃姐廚房的酸辣湯我自己是覺得還好，雖然八方雲集每間店酸辣湯品質不穩，但我比較愛八方的啦。

香菇排骨湯 40元

店家排骨湯真本真料，排骨給上好幾塊之外，香菇也都給的很大氣！湯頭不過油膩的呈現，光看就口水滿滿。

排骨燉煮的夠透，肉質軟嫩又不帶腥味，而香菇的味道有透進排骨，吃起來還不錯，而香菇直接給上整朵下料，誠意看得到阿。

總結

不得不講桃姐廚房的脆皮煎餃真的蠻強，個頭大不說，酥脆外皮搭著飽滿內餡，吃起來可過癮了！而且份量給不少，是真的會吃很飽。對了！店家炒飯也好吃～

桃姐廚房 資訊

電話：04-24824306

營業時間：10：30 -22：30，週日公休

地址：台中市大里區東榮路418號 / 地圖