斯里頂級印度料理 |台中公益路餐廳，印度老闆開的正宗印度餐廳超激推！

最近更新時間 2022 年 10 月 10 日

台中公益路餐廳 斯里印度餐廳

來啦！ 斯里頂級印度料理 幾訪了？阿新我記不得啦！而這間口袋名單人潮越來越多人了，天啊！這間斯里頂級印度料理位在公益路巷弄內，之前介紹完有不少人跑去吃，對斯里印度餐廳評價不錯，畢竟在台中要找好吃的異國料理真的有點困難，尤其正宗印度餐廳真的不好找，所以很多人吃過斯里印度餐廳之後就特別喜歡，幾乎吃過的人都會回訪，一點也不誇張阿～

斯里印度餐廳就在公益路跟精美街的巷子，走輕井澤跟85度C那一條，進去約50公尺就會看到斯里位在角間。

距離上次來斯里有一段時間，沒想到外觀改過裝潢，晚上的斯里在燈光的襯托下，夜晚也相當漂亮啊！

餐廳內印度風格挺明顯，牆上壁貼搭著空間內燈光的點綴，跟一般台式餐廳差超多。

座位設計採4人桌為主，當然若是多人聚餐，桌椅都可以併起來，所以團體用餐不用太擔心。

每次來都是揪一群人，點餐可以點的多，每一道都能吃到又可以吃爽，結果等不及全部上完，桌子就已經爆掉啦！哈哈哈哈哈哈～好誇張的一群人，但是這樣就超爽～

番茄湯

才送桌，濃郁的番茄香氣撲鼻，裏頭像是麵包吸著滿滿湯汁，入口即化。

雞肉湯

看起來很像玉米濃湯，裏頭滿滿的雞肉塊相當實在，不是那碎雞肉，店家誠意滿滿。

印度炒茴香香米飯

來到這裡不要錯過印度炒茴香香米飯超特別，米飯粒粒分明，吃起來卻相當鬆軟，有滿滿的印度味，多人聚餐可以點一份分食。

蔬菜黃金餃

這可不是一般餃子，反而像是粽子，哈哈哈哈哈！蔬菜、馬鈴薯餡料包在裏頭，之後放到油鍋炸過，整個金黃不油膩，吃起來酥脆，內餡帶著清甜味。

餡料相當紮實，一點也不馬虎，阿新我還蠻喜歡這道的捏！

香料塔都腿骨

塔都是印度窯烤類的烹調方式，所以比台式雞腿色澤艷紅許多，店家用不少印度香料製作，口味重，反而更襯托雞肉鮮甜跟嫩度，會讓人一口接一口的滿足。擠上檸檬增添酸香，又是另一種香味表現。

印度寶萊雞丁

這道可相當有後勁啊！帶著微微辣度，不過辣度會堆積，很適合搭著香米飯一起！

看起來不起眼卻越吃越順口，好邪惡阿這一道….

印度馬鈴薯烤餅

裏頭餡料真的包著一層馬鈴薯泥，所以不用擔心吃起來無趣，反而比想像中順口好吃很多。

印度原味烤餅

原味雖然看起來無趣，但是除了享受口感，更是烤餅的麵粉香氣，當然不用擔心吃原味有點無聊，還有不少餐點可以沾著吃吼！

印度蒜味烤餅

沒注意還會以為是花生，但濃郁的蒜味馬上讓我清楚。吃起來口感帶有嚼勁，悅咀嚼，蒜頭香氣越是濃厚，蒜頭不帶辛辣，所以不用擔心被嗆到。

香料雞肉咖哩

咖哩醬紅通通一看就知道有辣度，搭烤餅或是香米飯都絕配！

雞肉給的是整塊，吃起來相當過癮，不用擔心找不到肉拉！

綜合海鮮咖哩

看起來跟雞肉咖哩差不多，但這可是滿滿鮮味的海鮮咖哩，魚肉、鮮蝦等，超適合搭烤餅啊！

印式辣味馬鈴薯花椰菜

花椰菜、馬鈴薯跟印度辣味一起調味，微微辛辣感刺激食慾，更帶出花椰菜脆口跟馬鈴薯鬆綿感，還弄上香菜提香。

瑪莎拉豆沙

這道巨大捲餅太扯啦！南印度特色美食，用馬鈴薯、葫蘆八當廖，搭配附上的扁豆醬、椰子花生醬及有薑的醬等搭配。

配醬有三款可以搭配，甜醬、辣味及特色薑醬，多種口味可以品嘗啊！

一定要趁熱吃，外皮才會有酥脆口感，內餡口感鬆綿，鹹香味道恰到好處。

滿滿餡料誠意十足，阿新我這間斯理吃過好幾次，最愛的還是這一道。

還在找異國料理的一定要參考這間印料餐廳：斯里頂級印度料理，餐點多樣化，而且老闆印度人，完完整整的道地印度料理，趕快揪朋友一起前往品嘗啦！

台中公益路餐廳 資訊

店家：斯里頂級印度餐廳

電話：04-23233377

營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30（週一公休）

地址：台中市西區公益北街45號（公益北街、精美街路口）/ 地圖