粿來買的菜尾湯什麼時候會賣完？

菜尾湯每天限量，第一鍋賣完老闆會加煮第二鍋，但第二鍋同樣常被饕客清空，導致老闆提前結束營業。建議盡量早點到，尤其晚餐時段風險較高。

粿來買的鴨肉飯和雙倍鴨肉飯有什麼差別？

雙倍鴨肉飯就是在一般鴨肉飯上堆疊厚厚一層鴨肉，分量差異就像吐司與三明治的差別，阿偉強烈建議直接點雙倍版本，幾乎每一杓都能吃到嫩口多汁的鴨肉。

粿來買的菜尾湯裡面有哪些料？

菜尾湯食材包含豬腳筋、控肉（爌肉）、筍片、鳥蛋、魷魚螺肉蒜、酸菜筍子湯、小腸、白菜、蹦皮等，湯頭以蝦湯提鮮，料多湯厚是最大特色。

粿來買停車方便嗎？怎麼去最好？

粿來買停車較麻煩，阿偉建議騎車前往比較方便。店址在台中市太平區大源十三街1號，位於太平戶政事務所附近，對面是三十二雞蛋堡，地點不難找。

粿來買除了鴨肉飯和菜尾湯，還有什麼推薦？

菜單品項不多，共3種主食、2種湯品和1種小菜。除了雙倍鴨肉飯與菜尾湯，鴨油蔥拌飯香氣迷人、鴨骨冬菜湯湯頭清甜、鴨米血軟Q無腥味，都值得嘗試。

粿來買週日有營業嗎？幾點開門？

週日有營業，但只有午餐時段10:30–13:30，沒有晚餐時段。週一至週六則是10:30–13:30與17:00–20:00兩個時段，無固定公休，提早賣完即提早結束。

一出爐就秒殺！這間小店超不起眼，原本以為鴨肉飯是招牌，結果菜尾湯一出爐就被買爆，手腳太晚根本吃不到，真的扯翻～| 阿新筆記

最近更新時間 2026 年 06 月 07 日

粿來買位於台中市太平區大源十三街1號（太平戶政事務所附近），營業時間週一至週六10:30–13:30、17:00–20:00，週日10:30–13:30，無固定公休但提早賣完即提早結束，電話0952138851。招牌雖是鴨肉飯，但真正每天必賣光的靈魂主角是菜尾湯——豬腳筋、控肉、筍片、鳥蛋、魷魚螺肉蒜等食材全數入鍋，湯頭以蝦湯提鮮，料多到「隨便一撈就是滿滿的料」。點餐建議升級雙倍鴨肉飯，再必點一碗菜尾湯。以下是阿新（阿偉）親自早到現場、目睹老闆備料全程的實測紀錄。

初看《粿來買》店名Local Local普通普通，所以在吃粿來買之前，阿偉期待值真的還好，但這是在地太平人特別”加賀到修播”推薦的太平美食，還提到早到有現場製作畫面，雖然推薦的時間點頗早，但想了想還是出發了！抵達後真心覺得《粿來買》外觀超級普通，但還沒到用餐時間，人潮也多是零散客前來，但最特別的地方，就是有5組以上的婆婆媽媽，來第一句就是問後方《粿來買》老闆煮好沒😂這完全是當成自家廚房再跑啊🤣不禁也讓我對這道每天必賣光的超人氣料理有了深深的好奇與期待感～

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目錄摘要

粿來買是什麼？太平這間小吃店為何天天提早賣完？
- 粿來買資訊
粿來買在哪裡？地址、停車與交通怎麼去
粿來買菜單有哪些？鴨肉飯、菜尾湯完整品項介紹
粿來買評價值得去嗎？阿偉親測心得總結
店家/景點資訊
交通資訊
評論

粿來買是什麼？太平這間小吃店為何天天提早賣完？

回到正題，這次要介紹的粿來買一定沒多少人知道，因為這間太平美食才剛開沒多久😂不過呢！有一佳餚卻是天天都賣光，甚至加煮的第二鍋，也被饕客用新台幣強制清空，讓《粿來買》老闆不得已提前下班休息，為了避免大家錯過，如果你是第一次來《粿來買》吃飯，只知道點鴨肉飯，那你得好好記住，鴨肉飯必須雙倍鴨肉才行！那堆疊厚厚一層的鴨肉，就像吐司與三明治的差別，而必吃的美食，就是門口旗幟暗示的可能很普通、品名也很Local的菜尾湯，但粿來買這湯真的絕！吃過一次就回不去了～