最近更新時間 2026 年 06 月 07 日
翁記泡沫廣場創立於1983年，是開業超過40年的老字號台中泡沫紅茶店，位於台中市北區精武路326號（一中街鬧區），營業時間為每日11:30至00:30，周一公休，電話04-2226-6057。空間寬廣、完全不限時，點幾樣小點加飲品就能聊整個下午。必吃招牌是烏龍豆干（記得加辣）、炸豆腐、炸甜不辣，飲品則一定要點泡沫紅茶，用復古啤酒杯盛裝最對味。以下是阿新親自造訪翁記泡沫廣場的實測心得。
有人吃過《翁記泡沫廣場》嗎？阿新我之前介紹過一家馨香泡沫紅茶，有新粉推薦另一家老字號的台中泡沫紅茶店：翁記泡沫廣場。確實啦！要講到台中泡沫紅茶店，那怎麼可以不介紹一下翁記泡沫廣場，這家翁記可是老台中人的愛店，陪伴不少在地人從小到大，至今已開業超過40年，招牌烏龍豆干、米血等絕對是必吃，不過有趣的是翁記泡沫廣場評價兩極，超過3000則評論，只有3.7顆星～
翁記泡沫廣場是什麼？40年老字號台中泡沫紅茶店完整介紹
要講到老牌台中泡沫紅茶店，翁記泡沫廣場肯定要拿出來推薦，創立於1983年的翁記至今已營業超過40年，雖然說是老店等級，不過裝潢倒是相當用心的重新設計，保留了舒適的空間之外，餐點部分也一樣不太變動。《翁記泡沫廣場》是許多老台中人跟朋友約聊天的地方，點個兩三樣小點加上飲品就可以打發整個下午，翁記泡沫廣場沒有用餐時間限制，所以聊天南地北都行。
翁記泡沫廣場 資訊
電話號碼： 04 2226 6057
營業時間：11:30-00:30，周一公休
地址： 404台中市北區精武路326號
台中泡沫紅茶店推薦：為什麼翁記值得去？位置、停車與環境解析
翁記就開在台中一中街，這邊騎車比較方便，要是習慣開車，旁邊是有停車場，但很容易客滿，所以停車要花一點時間找位置。
翁記泡沫廣場的戶外區座位不少，現在要找到這麼大間的台中泡沫紅茶店，大概除了《翁記泡沫廣場》之外，另一間大概就是阿Q茶舍了。
翁記泡沫廣場座位真的不少，寬廣的空間、喧鬧的環境，這就是台中泡沫紅茶店的標配，先不論餐點！
翁記泡沫廣場菜單總覽：必點招牌餐點有哪些？
下面是翁記泡沫廣場菜單給你們參考！餐點品項選擇不少，除了飲品之外，吐司、豆干、火鍋等齊全，不管吃巧或吃飽都有。
翁記推薦 | 烏龍豆干
這一道是翁記泡沫廣場招牌，記得烏龍豆干一定要加辣！豆干份量給的有誠意，上頭淋上的是店家特製醬料，九層塔、辣椒、蔥花等，看起來好像很辣，其實就是一般的點綴辣度，豆干入味，多沾點醬汁更對味。
下面是沒有加辣的烏龍豆干，不得不說少了特調醬料的襯托，香氣顯得有些單調就是。
翁記推薦 | 蘿蔔糕
蘿蔔糕口感偏軟，我自己偏愛的蘿蔔糕是外層煎過帶有酥脆的口感，有點小可惜。
翁記推薦 | 毛豆
這毛豆不便宜，這樣一份70元！味道不錯，但價格好貴…
翁記推薦 | 厚片土司(奶酥)
厚片吐司好吃，抹著厚厚一層奶酥，吃起來就是熱量爆高，但是爽度一百。
翁記推薦 | 炸甜不辣
這看起來不起眼的炸甜不辣出乎預期的美味，卡滋卡滋的口感，Q勁夠，吃起來挺過癮。
翁記推薦 | 炸豆腐
他們家炸豆腐是好吃的，炸得不油膩之外，金黃外皮咬下是微酥脆，豆腐內的軟嫩讓口感有著明顯對比，是好吃款。
翁記推薦 | 麻辣乾麵
挺喜歡店家特製醬料，黃瓜絲、紅蘿蔔絲加半顆水煮蛋，吃之前記得先均勻攪拌，讓辣醬跟麵條均勻的混合。
麵條口感我覺得偏軟了一點，不過那特製醬料的辣勁很夠，喜歡！
翁記推薦 | 胚芽麵茶
沒想到翁記竟然有麵茶，老妹點了一杯品嘗，整個濃厚的麵茶味吃起來真的很讚，推推～
翁記推薦 | 泡沫紅茶、珍珠紅茶、蕃茄蜜
來到翁記泡沫廣場肯定要喝泡沫紅茶啦！給的是這種啤酒杯，就是要這款杯子喝紅茶才對味，整個把台中泡沫紅茶店復古感帶出來，飲品部分水準都挺夠，倒是沒什麼好嫌棄。
翁記泡沫廣場評價：值得去嗎？老台中人怎麼說？
《翁記泡沫廣場》定位就是不限時的台中泡沫紅茶店，想做多久就多久，店內提供餐點、飲品，加上翁記泡沫廣場營業時間從中午到凌晨，所以是不少人打屁聊天的好地方，雖然說翁記泡沫廣場是老牌台中泡沫紅茶店，但客群真的很廣，高中生到中年人都有，畢竟翁記位置真的很讚，就在一中街鬧區。對了，對翁記泡沫廣場的餐點不用太講究，點招牌餐點就好…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：翁記泡沫廣場
- 所在地址：404臺灣台中市北區精武路326號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-00:30
- 店家電話：04 2226 6057
- 評價：★★★★
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您好 華視新聞想請問 是否可使用厚片吐司照片作為新聞使用 介紹台中的老茶行 會加註來源 再拜託了謝謝
可阿，使用後會提供連結嗎