《姐妹花越南創意料理》有人吃過嗎？前陣子跑去富國島自由行、峴港自由行之後，對越南料理印象很不錯，一直想找一間評價高的台中越南料理，結果還真被我找到，姐妹花越南創意料理開業超過8年，怎麼之前都沒注意過？這次阿新我去的是姐妹花越南創意料理大墩南店，店面諾大，比起印象中的越南料理攤位，舒適度高，餐點選擇多，下午不休息，忽然想吃個越南料理沒問題，重點是附近好停車，超讚～
姐妹花越南創意料理是什麼？在台灣開業超過8年的隱藏版越南料理
這間姐妹花越南創意料理是在台灣的越南三姊妹所經營，開業超過8年有著不少死忠顧客，但沒想到《姐妹花越南創意料理》在網路上介紹不多，根本就是一間隱藏版台中越南料理，主打道地越南料理，讓老饕不用飛去越南，在台中就可以品嘗到。
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姐妹花越南創意料理大墩南店 資訊
電話號碼： 04 2473 3142
營業時間：11:00-20:00，周一公休
地址： 408台中市南屯區大墩南路108號
台中越南料理推薦首選：姐妹花越南創意料理大墩南店地址、停車與環境實測
姐妹花越南創意料理大墩南店位置比較偏僻一點，餐廳超大一棟，跟我原本以為的越南料理都是攤位來講有著極大的反差，餐廳外觀大大的姐妹花越南創意料理招牌經過很難沒注意，呵呵～～
而要是開車去姐妹花越南創意料理大墩南店用餐不用擔心停車問題，這邊停車相當的簡單，路邊都有不少停車位可以使用。
走進店內直接一愣，挑高的空間讓用餐的舒適度加分，而桌位的擺設上間距剛好，不過擠也不過寬，空間規會得當。
原本以為姐妹花越南創意料理大墩南店平日晚上時段人潮會比較少，畢竟餐廳位置比較偏了一些，沒想到店內客人超多！
後來才知道姐妹花越南創意料理開業超過8年，有很多客人吃過《姐妹花越南創意料理》都給予很高的評價，超多客人知道姐妹花越南創意開新店都直接過來捧場。
店內不收服務費，餐具跟開水自取。
旁邊有醬料區，喜歡什麼醬料都可以自行斟酌搭配。
姐妹花越南創意料理菜單總整理：必點餐點與價格一次看
下面是姐妹花越南料理菜單給大家參考，餐點選擇性真的很多，湯麵、乾拌麵、炸物、春捲、簡餐等，不管一個人用餐或是一群人用餐都方便，重點是姐妹花越南創意料理價位不算貴，大多落在80-235元之間。
要是想吃點豐盛感，那可以選經濟套餐，湯麵加涼拌菜及飲品。
姐妹花越南料理推薦 | 海鮮涼拌青木瓜
要是想來點開胃菜，那海鮮涼拌青木瓜直接點下去就對啦！雖然是涼拌開胃菜，但店家可一點也不馬虎，鮮蝦、花枝及滿滿木瓜絲，沒想到還有蝦餅欸～
木瓜絲的爽脆加上花枝、鮮蝦，調味恰到好的酸甜，有點厲害～～
姐妹花越南料理推薦 | 牛來運轉
這牛來運轉也太膨湃，哈哈哈哈哈！上面是炸地瓜絲，底下洋蔥、高麗菜絲、花生，而中間則是牛肉塊，餐點上桌還附上一碗醬料。
服務生提醒要吃的時候可以把醬料直接倒進去。
這一道其實也算開胃菜，本來是跟涼拌青木瓜會覺得衝突，想說點一道就好，還好兩道都有點，搭配地瓜絲、洋蔥及高麗菜絲，清甜爽脆把牛肉的鮮甜襯托，獨特調味醬料加分加超多！
姐妹花越南料理推薦 | 香烤豬肋排
這一道香烤豬肋排是店家推薦，是越南烤豬肋排的方法不同嗎？那上桌的豬肋排顏色怎比較偏黃啊？
結果一吃確實是店家特製醬料，香氣誘人之外，我喜歡豬肋排軟又帶脆的口感呈現。
姐妹花越南料理推薦 | 炸春捲
炸春捲看起來不怎樣，結果被我妹推薦到爆！春捲炸的酥脆不帶油膩，旁邊的沾醬看個人喜好搭配。
他們家炸春捲最令我激賞的莫過於那芋頭餡料，帶有芋頭口感加上綿口的呈現，爆幹好吃！！
姐妹花越南料理推薦 | 香酥小半雞
不得不說這香酥小半雞上桌的第一眼認真覺得還好，哈哈哈哈哈～
結果讓我超級愛！烤雞皮微微的酥脆卡滋，雞肉保有嫩度，最棒的是那沾醬，淡淡的辣勁帶甜，醬料根本靈魂～～
姐妹花越南料理推薦 | 獨家海鮮涼拌乾拌麵
這獨家海鮮涼拌乾拌麵可以說是豐盛到不行，鮮蝦搭配花枝一起，配色紅綠搭配看起來色彩豐富。
蝦子幫忙剝殼去腸泥，整個肥美又人，一口咬下的Ｑ脆也太爽！
炒泡麵麵量多，調味也不錯，酸甜酸甜的越吃越順口。
姐妹花越南料理推薦 | 黃金煎餅
這黃金煎餅上桌直街吸引我們一桌的眼球，還真沒看過越南料理的這一道佳餚，服務生說黃金煎餅在越南相當流行，但畢竟是第一次看到，瞬間還真不知道怎麼吃，後來才知道是用生菜包著煎餅，沾著醬料搭配。
煎餅微微的酥脆，搭配酸甜清爽的沾醬，這黃金煎餅還真的好吃到不行，有去姐妹花越南創意料理不能錯過阿。
姐妹花越南料理推薦 | 鮮蝦河粉
鮮蝦河粉上桌一大碗，蝦子給的大尾又多，份量是女生吃得飽，男生起碼7分飽～
他們家蝦子真的很讚，蝦肉肉質Q彈，新鮮吃得出來。
河粉滑溜，吸著滿滿湯汁，大口吃起來真的挺爽！
姐妹花越南料理推薦 | 三寶牛河粉
要是想吃點豐盛又吃牛，那這三寶牛河粉我要推薦到爆！一碗235元超級便宜，餐點上桌會類似台南牛肉湯的呈現，牛肉、牛腱及牛筋給得有夠多。
淋上高湯，服務生建議這一道餐點淋完高湯之後建議趕緊品嘗。
淋完高湯的牛三寶河粉飄著淡淡香氣，那牛肉透出的粉嫩色澤也太誘人了吧～～～
牛肉軟嫩的迷人，而且牛肉片給的薄厚度恰到好處又大塊，一口一片真的是過癮到不行。
牛腱肉燉煮的軟透，一咬及化的軟嫩口感有令我驚豔。
我挺佩服他們家的牛腱肉跟牛筋，前面介紹的牛腱肉口感超讚，沒想到牛筋也是一口咬下的軟透感，好好吃啊！！
河粉的入口滑溜，大口吸允麵條同時還有湯汁，真是令人喜歡阿～～
姐妹花越南料理推薦 | 傳統法國麵包
這法國麵包超級大份，一份120元真的便宜到翻掉！有趣的是阿新我上次去峴港自由行反而法國麵包吃比較少？回台中之後就跑到《姐妹花越南創意料理》補吃啦～
中間配料豬肉給得相當有誠意，加上糖醋紅白蘿蔔絲、黃瓜等滿滿豐富，口感的話，麵包的脆口Q勁，豬肉、黃瓜、糖醋紅白蘿蔔絲等，越吃越過癮。
姐妹花越南料理推薦 | 紅咖哩法國麵包
想吃點不一樣的法國麵包，那店家有一款紅咖哩麵包很特別，把法國麵包切塊，沾取中間的紅咖哩醬料。
紅咖哩的醬味濃郁，入口微微的辣勁，尾韻透出一點椰奶香氣，肉塊給得很有誠意，軟嫩美味，還有紅白蘿蔔燉煮，煮的透爛，好吃無誤。
法國麵包沾著咖哩醬，一口接一口停不下來，推推～～
姐妹花越南料理推薦 | 香濃風味咖啡
最近才去過峴港自由行，喝過蛋咖啡之後整個超喜歡，雖然姐妹花越南創意料理還沒有蛋咖啡，不過菜單上有一款香濃風味咖啡吸引到我，咖啡一上桌直接一愣…
給了一罐牛奶跟糖餅，完全是自己DIY調配，相當有趣～～
越南咖啡加上牛奶就成了拿鐵，阿新我建議可以先喝原味咖啡，再斟酌加入牛奶！
糖餅也是根據自己的甜度調整！不過阿新我現在咖啡都喝純咖啡，拿鐵系列就給老妹喝了，沒想到她才喝一口就說很喜歡，哈哈哈～～
姐妹花越南料理推薦 | 芭樂烏龍、莓好cool碧、芒芒cool碧
他們家的飲料真的是很霸氣，這樣一杯120元真的很可以，這三杯我偏愛芭樂烏龍，香氣鮮明，那迷人芭樂味道很讚，莓好就是草莓飲品，相比芒芒就顯得略勝一些。
姐妹花越南料理評價值得去嗎？2000則評論4.4星告訴你答案
也難怪姐妹花越南創意料理評價很高，姐妹花越南創意料理超過2000則評論保有4.4顆星就知道不少客人吃過他們家都讚譽有加，也難怪開了姐妹花越南創意料理大墩南店，大墩南店這邊停車超方便，加上諾大的店面，用餐品質真的很好，店家出餐速度也快，價格合理，分店一開人潮就到店報到了…
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最近更新時間 2026 年 06 月 07 日
店家/景點資訊
- 店家名稱：姐妹花越南創意料理(大墩店)台中越南菜 南屯美食 南屯餐廳 南屯小吃 南屯restaurant
- 所在地址：408臺灣台中市南屯區大墩南路108號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：04 2473 3142
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