最近更新時間 2024 年 08 月 20 日
《老吳的西洋料理》有人吃過嗎？不得不稱讚一下飄飄老婆每次幫忙慶生都會找一些質感好又沒在我名單中的台中餐廳，之前吃過一間徐會所，沒想到這次吃老吳的西洋料理！老吳的西洋料理位置很讚，位在草悟道附近，但明明我對這區算頗熟，還真沒注意過這家老吳西洋料理，低調到之前連續得到兩年榮獲米其林餐盤推薦…
老吳的西洋料理
要想到台中法式料理其實選擇不少，好比法森小館、小樂沐、席樂法式料理及上次品嘗的徐會所都是台中法式餐廳，但要講到CP值高台中法式料理，那老吳的西洋料理可是許多老饕的口袋名單，連續兩年米其林餐盤推薦，而價位落在980-1380元左右，以法餐來講這價位真的親民，重點是餐點水準在網路上評價好，所以老吳的西洋料理評價很高，google超過700則評論保有4.3顆星～
Restaurant Go.老吳的西洋料理 資訊
電話號碼： 04 2329 1239
地址：台中市西區忠誠街26號
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00
台中法式餐廳 | 老吳西洋料理
老吳西洋料理就位在台中勤美誠品附近的忠誠街上，附近有不少飲料店，像是路易莎、約翰紅茶公司、有飲、五桐號等。
有趣的是這條忠誠街經過幾百次，但阿新我一直都沒注意到有這麼一間老吳的西洋料理，因為餐廳開在民宅內，沒有稍稍注意看真的溶液略過。
縱使《老吳的西洋料理》有招牌，但招牌都不算大，呵呵呵～～
老吳的西洋料理在建築外觀上沒什麼琢磨，反而是從餐廳門口開始把低調風格慢慢打開，讓質感帶出來。
餐廳名稱也可愛，《老吳的西洋料理》，老吳到底是誰拉～～老吳就是餐廳老闆跟主廚。
走進老吳的西洋料理，餐廳內座位其實不算多，大概容納20個人左右，所已一律建議預約，尤其假日或節日。
《老吳的西洋料理》的廚房算是半開放式，可以從櫃台中間看近整個廚師料理及作業。
前菜用了黑鮪赤身算是很可以，軟嫩肉質咀嚼透出滿滿的鮮甜，旁邊盤飾有炙燒醬油甜柿沙拉，這前菜相當開胃阿。
法國圓麵包的筋性好，外脆內Q彈的口感豐富。
這天的每日慢燉蔬菜湯湯頭相當濃郁，麵包搭湯品一起吃美味加分。
點了一份美國放牧牛肉，熟度抓5分熟，畢竟牛肉吃到7分熟是有這麼一點浪費…
軟嫩肉質跟咀嚼透出的牛肉鮮甜真的讚，沒什麼可以嫌棄的美味。
盤飾有玉米筍、蘆筍等，就是加減均衡一下～
飄飄點的是紐西蘭羔羊肉！忽然想到之前去紐西蘭自由行吃到當地鮭魚跟羊肉都好吃到不行，所以相當期待老吳的西洋料理的羊肉表現～
羔羊的鮮甜迷人，羊騷味很淡，所以吃起來真的很有爽度！
熱菜是牛肝菌野菇起司燉飯，保留滿滿的米芯吃起來口感豐富，整個菌菇香氣迷人，分量不算多但有一定的飽足感。
飲品選了台茶18號紅茶跟拿鐵，飄飄說拿鐵溫潤順口還不錯呵。
台茶18號紅茶香氣濃郁迷人，一般我都點冰美式，但這天台茶18號獲勝了～
老吳的西洋料理的甜點這一天有點小雷，我跟飄飄真的吃不懂就是，雖然擺得漂亮…
這天去《老吳的西洋料理》是飄飄老婆幫忙慶生，店家貼心提供米蛋糕，口感挺好，我自己是挺愛～
老吳的西洋料理評價
也難怪可以連續兩年獲得米其林餐盤推薦，這間老吳的西洋料理水準確實不錯，這天吃的餐點都很不錯，唯獨甜點吃不慣，以台中法式餐廳來講，《老吳的西洋料理》價格親民，也難怪假日、節日時段被訂爆～
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