厝秘甘肅店是台中西屯區一間以功夫菜與手路湯聞名的台菜餐廳,位於台中市西屯區甘肅路二段115號(中央公園旁),提供停車場。營業時間為平日11:30–14:00、17:00–21:30,週六日11:00–14:30、17:00–21:30,週二公休,電話04-2311-9986。餐廳為獨棟建築、挑高設計,裝潢質感高、空間寬敞,另設包廂適合宴客聚會。招牌菜芋頭香酥鴨、白菜土雞鍋需提前預約。以下是阿新親自帶家人前往實測的第一手評價。
《厝秘甘肅店》有人吃過嗎?前陣子有網友在問有沒有推薦的台中台菜餐廳,最好是帶一點裝潢,沒想到阿新我直接被問倒,口袋名單只有做茶菜之外,竟然沒其他選擇!直到最近朋友推薦一間台菜餐廳:厝秘,說他們家餐點好吃、價格合理,重點裝潢也很優。一查才發現厝秘在台中有兩間店,一間是厝秘崇德店,而另一間則是阿新我這篇要介紹的厝秘甘肅店。厝秘甘肅店是一間讓我常經過卻一直沒走進去,結果一吃過留下滿滿好評的台中台菜餐廳~

厝秘甘肅店是什麼?台中台菜餐廳裡的高質感功夫菜代表
就以台中來講,台菜餐廳算多,但要講到裝潢不錯有品質的餐廳,反而相對少,而這間厝秘就是少數裝潢好、餐點有水準的台中台菜餐廳,更被稱作台中西屯最美的功夫菜和手路湯聞名台菜餐廳,也因為裝潢好又美味,加上厝秘價位相當親民合理,所以厝秘訂位的人潮不少,目前厝秘在台中有兩間餐廳,一間厝秘崇德店,另一間則是阿新我這篇要介紹的厝秘甘肅店。
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厝秘 – 甘肅店 資訊
電話號碼: 04 2311 9986
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:30,周六日11:00-14:30、17:00-21:30,周二公休
地址: 407台中市西屯區甘肅路二段115號
台中台菜餐廳推薦|厝秘甘肅店必點菜色、訂位與停車攻略
厝秘甘肅店就位在甘肅路上,中央公園旁,獨棟建築可以說是相當搶眼,一間經過很難不注意到的台菜餐廳。阿新我自己很常經過《厝秘甘肅店》,不過因為是台菜餐廳,肯定要找人多一點去吃才吃的開心,所以一直錯過,終於最近找到老妹他們空檔,直接怒吃一波~~
不用擔心厝秘甘肅店停車問題,因為餐廳有提供停車場可使用。

去厝秘之前有聽朋友說這間水準很高,所以阿新我可是相當期待,走進餐廳,不得不講裝潢相當有水準,挑高讓空間顯得舒服。

厝秘的桌數還真的不少,也難怪有不少人會選擇在這裡宴客、慶生等聚會。
一走上二樓空間,哇賽,說這裡是台菜餐廳還真的浮誇,畢竟台中台菜餐廳很少有這樣質感裝潢,也難怪平日晚上的客人還不少,阿新我下面照片還是趁人潮空檔趕緊補照片。

要是需要包廂,厝秘甘肅店也有提供,特別跟服務生詢問可不可以拍包廂,殊不知當天就只剩這個包廂的客人還沒到,所以趕緊補了照片。

厝秘甘肅店的出餐速度不算慢,沒多久就把整桌擺得滿滿,四個人點這些餐點是真的不少啊!不過畢竟第一次來厝秘,請店員推薦多一點菜色也算合理吧?(笑)
厝秘推薦 | 芋頭香酥鴨
厝秘招牌不少,但有幾道一定要提前預約,好比這一道芋頭香酥鴨就是!忘了之前在哪間台中餐廳吃過芋頭香酥鴨留下不錯的印象,是招牌又要預約,那代表厝秘芋頭香酥鴨應該很厲害吧?

外層炸的焦色迷人,卡滋卡滋的酥脆,而內餡的鴨肉跟芋泥搭配,滑順又帶著豐厚的鴨肉香氣,鴨肉沒有過多調味,吃得到原汁原味的鴨肉口感,好吃,認真好吃,也難怪需要預約,真的要點爆~~


厝秘推薦 | 咖哩鮮蝦球
這一道咖哩鮮蝦球是季節菜單,蝦子有別於市場上膨發過的蝦仁,厝秘使用手工現剝大白蝦開背處理,鮮蝦外層裹著滿滿的咖哩,聞起來的香氣挺有層次,一問才知道用了多種香料去熬煮咖哩醬汁。

蝦肉Q彈有咬勁,濃郁的咖哩醬是鹹香微微辣,讓人一口接一口吃不停。

厝秘推薦 | 干貝釀油龍
這一道干貝釀油龍有讓我驚艷!用油條入菜,看似簡單卻實力滿滿,油條內包著花枝漿、魚漿等,淋上特製的干貝醬汁~

原本以為拍照的關係油條會軟掉,結果一口咬下的酥脆口感也太強,加上內餡的花枝漿、魚漿紮實又Q彈,還有干貝醬,咀嚼透出滿滿的鮮,讚的啦~
厝秘推薦 | 銀絲水舞瓜
畢竟之前沒吃過厝秘,餐點都請服務生推薦,不得不說服務生真的很會介紹,銀絲水舞瓜水準很高!

油條保有脆口感,加上蛤蠣的提鮮,厲害的是絲瓜有別傳統絲瓜的軟爛口,吃起來清爽脆甜,很可以阿~~

厝秘推薦 | 蟹黃豆腐煲
要是想吃一道下飯的料理,蟹黃豆腐煲很可以啊!用了滿滿南瓜泥製作,加上雞蛋豆腐、蟹黃醬、蟹腿肉等搭配組合。
雞蛋豆腐外皮微酥,咬下的軟嫩,而那醬料才是真精華,拌在白飯上一口接一口停不下來。

厝秘推薦 | 蘇杭東坡肉佐巧巴達麵包
蘇杭東坡肉佐巧巴達麵包好吃!一般都是配刈包皮,而厝秘巧巴達麵包是他們自己製作,服務生說麵包評價很高,那肯定要來吃看看的啊!

服務生幫忙把東坡肉切開,那肥瘦比恰到好處,入口的油脂肥而不膩,而瘦肉的軟嫩,咀嚼透出的醬香完美,鹹味不過重~
巧巴達麵包的Q彈把東坡肉的軟嫩襯托,加上酸菜的脆口及獨特香氣,這道必點!!

厝秘推薦 | 上海砂鍋菜飯
厝秘有很多功夫菜,好比上海砂鍋菜飯也是其一,這一道是店員推薦,用了家鄉肉、冬蝦、青江菜剁碎一起拌炒,而上面襯色配料的是干貝酥。

砂鍋飯表現的不油不膩,粒粒分明,上面炸過的干貝碎絲經過攪拌後,讓香氣更顯得豐富,不起眼的菜飯味道相當的迷人,這菜飯當一道菜都可以,味道口感兼具,有去厝秘真不要錯過這一道菜飯。
厝秘推薦 | 白菜土雞鍋
這一道白菜土雞鍋是厝秘招牌!鍋物上桌,那份量也太驚人,超大一鍋滿滿誠意,讓我相當期待雞湯的表現,之前吃過驥園川菜餐廳、富錦樹台菜香檳及榮榮園浙寧餐廳,這三間餐廳雞湯很強,所以阿新我一直想找一間台中餐廳的很讚的雞湯…

這乳白色湯頭用的是豬腳、金華火腿和白菜,加上放山土雞去熬煮,光熬煮就超過8小時,所以雞湯色澤才會這樣乳白色呈現。雞湯入口的濃郁透出清甜感,很多熬煮的雞湯會帶腥味,厝秘雞湯喝起來超級順口,讓我滿滿的驚艷!!

一般燉煮雞湯的雞肉會比較乾柴,但他們家雞肉還保有一定嫩度,連雞胸部分的口感也很可以,有點功夫阿~
厝秘推薦 | 馬蹄竹蔗水
這一道馬蹄竹蔗水相當有特色,用了東南亞的香蘭葉,喝起來帶有淡淡芋頭香氣,挺特別,比我預期的好喝。

厝秘甘肅店評價:裝潢、餐點、CP值值不值得去?
厝秘餐點真的很讚!這次店員推薦的餐點水準很高,全部餐點沒雷,原本以為《厝秘甘肅店》只是裝潢漂亮,沒想到白菜土雞鍋、上海砂鍋菜飯、蘇杭東坡肉佐巧巴達麵包、芋頭香酥鴨等都讓我滿滿驚豔,不過餐點有一些需要預約,建議你們去品嘗的時候記得先厝秘預約之外,也順便把白菜土雞鍋、芋頭香酥鴨都先訂!
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最近更新時間 2026 年 06 月 07 日
店家/景點資訊
- 店家名稱:厝秘 – 甘肅店
- 所在地址:407臺灣台中市西屯區甘肅路二段115號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話:04 2311 9986
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:11:30-14:00、17:00-21:30,周六日11:00-14:30、17:00-21:30,周二公休
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