《北海道牛乳蛋糕》有人吃過嗎?每趟去香港自由行都會特別找一下有沒有還沒吃過的香港蛋塔,畢竟阿新我香港蛋塔懶人包已經收集Bakehouse、Vission Bakery、Hashtag B、Soft Thunder Bakery、泰昌餅家及紅車厘麵包西餅,而這次要挖掘到一家網路上介紹不多,但在地人挺推薦的香港蛋撻:北海道牛乳蛋糕,北海道牛乳蛋糕一共有兩間店,佐敦北海道牛乳蛋糕及旺角北海道牛乳蛋糕~

北海道牛乳蛋糕
很多香港美食網路上介紹的少,所以很需要當地朋友介紹,而這家《北海道牛乳蛋糕》就是口袋名單之一,單看google map評論不覺得北海道牛乳蛋糕好像很厲害,但在地有人說這間泡芙跟蛋塔都是一絕!主打使用北海道牛乳與新鮮雞蛋製作,讓蛋塔吃起來香濃滑順、奶香四溢,還有另一個招牌泡芙更是人人必點的美味~
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北海道牛乳蛋糕 資訊
電話號碼: +852 2819 1100
營業時間:10:00-21:00
地址: 香港佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場G03號
香港蛋塔推薦 | 北海道牛乳蛋糕
阿新我介紹的《香港北海道牛乳蛋糕》是佐敦店,店家就開在莊士倫敦廣場,廣場外大大的寫著北海道牛乳蛋糕很難不注意到,我也是到了這邊才發現之前跟大家分享過的大鍋口海鮮火鍋店就在這廣場樓上,想說怎麼環境有點熟悉…上一趟香港自由行就住在佐敦附近的Page148~

阿新我這天去北海道牛乳蛋糕算是臨時起意,去的時候已經偏晚,可以看到玻璃櫥窗內有一些品項幾乎賣光,而要是你也想去吃《北海道牛乳蛋糕》,他們家招牌乳酪蛋糕、泡芙跟蛋塔都是人氣商品。
每到晚上時間《香港北海道牛乳蛋糕》都會推出限時30分鐘全店7折活動,誤打誤撞被阿新我撞到,真的讚!活動一推出人潮就沒斷過~

不少人剛好下班到北海道牛乳蛋糕買份蛋糕,幾乎全部都是外帶回家,全部都是在地人在買,反倒遊客真沒幾個~~畢竟網路上很少介紹香港北海道牛乳蛋糕的資訊!原本以為北海道牛乳蛋糕是日本北海道開到香港來的店家,後來一查才發現其實是選用北海道鮮奶的意思啦!

北海道牛乳蛋糕佐敦店提供室內空間可以用餐,裝潢設計挺簡單俐落,可以內用先加分,不然真沒地方可以用餐啊!總不可能站在路邊吃吧?
阿新我點了一個蛋塔跟泡芙,原本還想點一個蛋糕,不過蛋糕份量真的太大,兩個人吃直接當一餐,所以我只能扼腕放棄…

《北海道牛乳蛋糕》的泡芙真的有夠巨大,哈哈哈哈哈,阿新我還真是第一次看到比漢堡還大的泡芙,有夠誇張~~

泡芙
中間餡料除了奶油之外還有卡士達醬,給得有夠多,一開始吃之前其實很擔心會過於膩口…

結果一咬下,泡芙外皮帶著酥脆感,而中間奶油甜而不膩,反倒是相當清爽,底下的卡士達醬提供香氣及微微甜度,天啊!

竟然驚人的好吃,畢竟很多泡芙稍微大顆一點的其實表現都很普,沒想到北海道牛乳蛋糕竟然好吃到不行,而且大口吃起來真的有夠爽~

蛋塔
北海道牛乳蛋糕的蛋塔是那種千層蛋塔,一口咬下那豐富的層次口感有夠讚,而中間的蛋奶餡甜而不膩口,好吃程度不亞於那幾間網紅店唷~

中間蛋奶獻給的紮實,大口吃起來真的很過癮。

拿鐵
吃完蛋塔、泡芙,最後在北海道牛乳蛋糕點了一杯熱拿鐵,我挺喜歡包裝設計得很有質感!拿鐵喝起來溫潤順口,尾韻透出的咖啡香挺迷人~

香港北海道牛乳蛋糕評價
如果你在找香港蛋塔或想吃看看不同於傳統葡式蛋塔的風味,那香港北海道牛乳蛋糕絕對要收進名單。阿新我自己香港蛋塔吃很多間,但總想吃一些沒吃過的蛋塔,這間北海道牛乳蛋糕的泡芙跟蛋塔都出乎預期的美味,很值得去吃一次~
店家/景點資訊
- 店家名稱:北海道牛乳蛋糕
- 所在地址:000香港佐敦彌敦道219號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話:+852 2819 1100
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
莊士倫敦廣場G03號
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