臭屁仙臭豆腐 |被臭豆腐耽誤的蘿蔔糕店家！旱溪夜市、忠孝夜市限定

最近更新時間 2023 年 10 月 16 日

《臭屁仙臭豆腐》吃過沒？這間臭屁仙臭豆腐很狂，很少看到店家從忠孝夜市美食開到旱溪夜市，兩邊都有營業，而阿新我會知道這間《臭屁仙臭豆腐》是老妹狂推薦，嚷嚷說有間旱溪夜市臭豆腐很強，但我自己有自己的口袋名單，也是直到最近搜尋旱溪夜市美食才想到臭屁仙臭豆腐，結果一吃驚人，臭豆腐好吃，但更強的是那蘿蔔糕，臭屁仙儼然是一間被臭豆腐耽誤的蘿蔔糕店家啊！

臭屁仙臭豆腐

最近剛好在收集忠孝夜市美食，結果看到有一店家剛好沒營業，一回神才發現這間《臭屁仙臭豆腐》不是老妹推薦的旱溪夜市臭豆腐嗎？上網做了功課才發現，臭屁仙臭豆腐在忠孝夜市有攤位之外，旱溪夜市也有，原來這一間臭屁仙臭豆腐是從忠孝夜市起家啦！

因為忠孝夜市臭屁仙臭豆腐沒開，只好趁去旱溪夜市的時候去吃吃看老妹推薦的臭屁仙，所以這篇去的是旱溪夜市臭屁仙臭豆腐喔。

旱溪夜市臭屁仙就開在牛排、炒麵那一條，攤位擺著不少桌位，阿新我這天去是禮拜四，人潮還算不少，要是禮拜五、六前往人潮會爆炸多。

點完餐點，服務生會拿號碼牌，這時候就直接入座，因為餐點會直接送到桌上，不須自取。

臭屁仙臭豆腐 / 臭豆腐

《臭屁仙臭豆腐》最特別的莫過於提供一般傳統醬料跟泰式醬料，阿新我點的就是傳統臭豆腐，一份50元。

不得不講臭屁仙臭豆腐用紙盒包裝看起來厲害，但仔細算算臭豆腐3大塊，份量硬是比其他間少一塊….

臭豆腐切成一塊塊三角狀，吃起來比較優雅，外酥內軟嫩，表現算不錯，但阿新我偏愛方形臭豆腐吃起來的爽快跟滿滿湯汁。

泡菜吃起來清爽脆口，搭著臭豆腐相當完美，只是泡菜給的不算多就是。

臭屁仙臭豆腐 / 蘿蔔糕

《臭屁仙臭豆腐》除了臭豆腐之外，還有蘿蔔糕可以選，醬料有醬油跟泰式醬，阿新我點的是泰式醬，還真沒吃過蘿蔔糕搭泰式醬是怎樣的組合。

這蘿蔔糕炸得金黃酥脆，光看就覺得很不錯，詭異！怎麼老妹只有推臭豆腐，蘿蔔糕難道不好吃嗎？

結果蘿蔔糕一吃驚人，外層薄薄一層的炸皮吃起來不油膩，入口的酥脆感跟蘿蔔糕本體的鬆軟綿口有著強烈的反差，泰式醬料表現還好，我更愛沾醬油，整個對味，欸！臭屁仙臭豆腐的蘿蔔糕真的很強，甚至跟臭豆腐比較起來直接輾壓，有夠扯！臭屁仙根本被臭豆腐耽誤了阿….蘿蔔糕應該拿來當招牌會更威～～

總結

難怪老妹會說臭屁仙臭豆腐好吃！表現確實不錯，但50元才三塊份量少吃起來就沒這麼過癮，但比起臭豆腐，阿新我更推薦《臭屁仙臭豆腐》的蘿蔔糕，薄薄一層炸皮咬下的脆口跟本體的軟綿有著強烈反差，竟然出乎預期的美味，大推薦啦！臭屁仙就是一間被臭豆腐耽誤的蘿蔔糕店才對，呵呵～

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