2026 台南大東夜市必吃攻略更新! 來到台南晚上要幹嘛?當然是背誦在地最強口訣:「大大武花大武花」!其中每週一、二、五營業的 大東夜市,在經歷了分家風波後,現在演變成了「大東」與「大東東」兩個夜市比鄰而居的超大型美食聚落。雖然這讓外地遊客看得霧煞煞,但對吃貨來說,這意味著攤位選擇更多、規模更大了!
很多粉絲私訊問我:「阿新,我想吃的二師兄滷味跑去哪邊了?」、「香酥排骨還在嗎?」別擔心,這篇懶人包幫大家整理了 分裂後的美食地圖。無論是經典的老字號排隊名店,還是新進駐的創意小吃,我都會一一標示它們的位置。當然,還有大家最頭痛的 停車攻略,想知道幾點去才不用跟人擠?趕快往下看這篇 2026 最新大東夜市懶人包!

台南 大東夜市
不知道大家去台南旅遊都逛哪一個夜市?之前阿新我逛花園夜市逛到腳軟,人潮多到我真的逛不下去,而朋友推薦台南大東夜市才是在地人去的夜市,那我怎麼可以錯過?結果真的很誇張,過玩大東夜市真的會愛上,夜市動線規劃很棒,逛街在最外圍,而美食都聚在一起,相當有品質,有趣的是這天去大東夜市是大雨之後前往,人潮還沒湧現,逛起來相當舒服阿。
🍢 阿新筆記:2026 大東夜市速查 (30秒看完)
- Q:大東 vs 大東東,這兩個有什麼不一樣?
A:其實就在正隔壁,中間可以互通。原來的「大東夜市」保留部分攤位,新的「大東東夜市」則吸納了許多知名老店(如二師兄、膳品)。建議兩個一起逛,當作一個超大夜市。 - Q:營業時間是哪幾天?
A:口訣沒變:「大大武花大武花」。大東與大東東都是 週一、週二、週五 營業。 - Q:必吃的排隊美食有哪些?
A:二師兄滷味、膳品香酥排骨、延記臭豆腐、紅妃香腸大腸。這些經典老店通常大排長龍,建議一開市(約 18:00)就先去買。 - Q:開車去好停車嗎?
A:兩邊都有附設機車/汽車停車場,但 19:00 後一位難求。建議停在附近的 路邊停車格 或 農會超市停車場 再走過來。
大東夜市位在台南東區林森路上,燈光通亮的夜晚,大東夜市停車很刺激,開車前來真的很麻煩,要是太晚來,可能要在附近多逛幾圈才有機會,反而騎車來相對簡單很多!夜市大大的招牌相當好辨識,所以不用擔心找不到。
大東夜市逛街區
運氣真的很好,哈哈哈哈哈,遇到沒啥人潮的夜市,主要是這天天氣不穩,所以遊客少上不少,所以逛起夜市來更顯得舒服啊!

大東夜市的外圍有著不少遊戲區及商品販售,不管是先逛完在吃東西或是反過來都很棒,而這樣的攤位設計讓我很愛!要是大家有逛過台中旱溪夜市就會發現攤位擺的都比較雜,規劃比較沒這麼良善。
自摸麻將、射氣球或是彈珠台等,想玩什麼都有喔!每一攤攤位擺著滿滿娃娃,哈哈哈哈~


這攤賣西小汽車的很吸引眼球欸!忽然讓我想到小時候的收集癖,有跑車、金龜車,這攤很好逛!
遊樂區跟商品區人潮比較少,往裏頭美食區走進去就開始卡位了,好誇張的人潮,對比也太強烈了吧!

大東夜市美食區
膳品香酥排骨
這間膳品人潮有夠誇張,從阿新我進夜市到逛完夜市,排隊人潮沒少過…
雖然人潮不少,但排隊速度很快,前面排10多個大概等20分內就能買到啦!

店家只賣兩種產品,有骨跟沒骨的差別,就看到架上消得很快,旁邊油鍋沒停過,剛炸好的排骨一上台面就分光光,有夠狂!

二師傅滷味
這間可是大東夜市代表店之一,獨特的三杯滷味可是店家招牌啊!攤位上一次開好幾爐在滾,真的很狂~

這攤阿新來不止一次了!每次去逛大東夜市都不錯過的吼!

不要太靠近鍋爐啊!超級熱的拉~~
滷味整個焦糖色,也太迷人啦!攤位可是陣陣飄香阿~

廖老爹麵煎嗲
喜歡吃口感豐富的不要錯過這攤,古早味做法,以夜市來講真的不多見!

佳佳木瓜牛奶
平易近人價格,喝到迷人木瓜牛奶,台中現在一杯起碼55以上!

劉冰鎮鴨翅
鴨翅是必點的招牌啊!冰鎮的處理過,鴨翅彈牙脆口,不僅鴨翅,其他的食材也特多,可以好好買上一些回飯店當消夜。

大東夜市美食攤位不少,有一些阿新我就忘了記名字,單純拍到攤位…這烤玉米的大伯熟練的身手,一支玉米45元超便宜!
10元碳烤在夜市裡總是有絡繹不絕的人潮,不過這間阿新我就還沒吃過,只知道人很多…

香腸攤竟然有巧克力口味是哪招?有人吃過跟阿新分享一下好不好吃,我沒勇氣挑戰啊!

延記臭豆腐
大東夜市招牌之一,延記臭豆腐每次來每次都爆桌,沒想到這天天氣不穩,人潮還是滿的誇張…

阿美嬤紅茶奶
阿美嬤創立的很早,早在1970年就開始擺攤不過後來老邁就沒再開,而現在重出夜市真的令人開心,原來是孫子不讓阿美嬤淪為回憶,所以又再登場。


也難怪阿美嬤這麼紅,喝起來順口,茶香鮮明,重點是不擔心甜膩的問題,相當好喝,早知道應該買個兩袋才對…

看阿美嬤詳細介紹:阿美嬤紅茶奶 | 阿嬤復刻紅茶回來啦!大東夜市人氣飲料,袋裝也太復古拉~
阿美嬤隔壁烤雞排看起來也很不錯,但我已經吃撐了…

烤得吱吱作響好邪惡…

不僅這樣,還有一些攤位評價不錯,像是..
好口味牛排
東東拔絲地瓜
八寶冰
地瓜球
海口人現烤蚵仔
豬小弟口味香煎餃/鍋貼
歐とう桑蒜香烏龍豆干
陳記麻辣鴨血
小統一牛排
紐奧良無骨零油雞腿排
古都蚵仔煎
膳品香酥排骨
等等,不過都還沒吃過,等我下次去在攻略給大家評價拉~
台南夜市 資訊
店家:大東夜市
營業時間:每週一、二、五,18:00~24:00
地址:台南市東區林森路一段 / 地圖
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