Ministry of Works Bar & Eatery | Twizel餐廳推薦！餐點好吃、啤酒好喝～

《Ministry of Works Bar & Eatery》有人吃過嗎？這趟紐西蘭自由行主要是帶朋友跟妹妹去旅遊，一路從基督城、蒂卡波、皇后鎮等城鎮規劃10天尤其，其中最期待莫過於庫克山冰川健行，但因為The Hermitage Hotel被訂光，只好改住附近的Twizel，肯定要找Twizel餐廳品嘗一下，而這間Ministry of Works Bar & Eatery評價不錯，不囉嗦就決定是Ministry of Works Bar & Eatery～

Ministry of Works Bar & Eatery

Ministry of Works Bar & Eatery是Twizel小鎮的人氣餐酒館，不論是登完步道或是跑完一整天行程的旅人，晚上都會來這裡吃飯。Ministry of Works Bar & Eatery評價很好，google map超過800則評論保有4.4顆星，他們家最多人說的莫過於餐點用料實在、份量紐西蘭式豪邁，無論是披薩、炸物還是牛排都不踩雷，還能喝到當地精釀啤酒，是很多人心中的「Twizel 晚餐首選」。

Ministry of Works Bar & Eatery 資訊

電話號碼： +64 3 435 3257

營業時間：14:00-21:00，周六日12:00-21:00

地址： 2 Market Place, Twizel 7901紐西蘭

Twizel餐廳推薦 | Ministry of Works Bar & Eatery

說到Twizel，阿新我不算陌生，上一趟紐西蘭蜜月就有住過Twizel，那時候挑到一間農場民宿超棒，但可惜現在沒開了，不然那邊真的住完讓人戀戀不忘，我自己也一直在想要不要寫出來分享，畢竟寫了你們又住不到，但我又想把這美好的住宿體驗分享…

Ministry of Works Bar & Eatery位置就在Twizel市中心，但說實話Twizel畢竟不像皇后鎮、瓦納卡那些旅遊大城鎮，Twizel比較像是旅人在找庫克山住宿的次選擇，類似中繼站，所以遊客相對沒這麼多，好處就是用餐的時候不用太擔心人擠人，這點超棒～

《Ministry of Works Bar & Eatery》的戶外座位區還不少，不過因為平日晚上前往不像周五、週六那樣熱鬧。

走進餐廳內，Ministry of Works Bar & Eatery就連室內座位也多，可見熱門時段人潮不少才有這樣的規劃阿。

Ministry of Works Bar & Eatery這天有不少人專程來喝酒，都直接找吧檯座位就直接開呵。

Ministry of Works Bar & Eatery menu

下面是Ministry of Works Bar & Eatery menu給大家參考。

畢竟是餐酒館，那肯定要喝上幾杯，這天直接請店員推薦店內特色啤酒！

Beef Cheek Curry (日式咖哩燉牛頰肉)

一看到咖哩就忍不住點起來！畢竟紐西蘭自由行最常吃的就是鹹派、麵包類，所以每到吃餐廳有看到亞洲料理肯定點爆！咖哩味道醇厚豐富，牛頰肉燉的很透，咬下的軟嫩加上咖哩根本完美。

Braised Beef Burger (紅燒燉牛肉漢堡)

這漢堡很特別，中間的牛肉用的是慢燉的紅燒牛肉，肉質整個軟爛入味，而漢堡皮Q彈，大口吃起來真的過癮到不行！

你看這切面的肉排就知道有那光澤感，滿滿肉汁阿~~

Moroccan Style Lamb Rump (摩洛哥式羊臀肉)

這道主菜超級有個性！採用羊臀肉，用摩洛哥香料醃製後烤到外皮焦香、內層呈現粉嫩色澤。盤底是優格香料醬和古斯米，吃起來清爽又帶勁。

Zangi Fried Chicken (日式炸雞塊)

對了！我又點了炸雞～外皮炸得超級薄脆，肉質軟嫩多汁，香氣四溢，這道是店員推薦，搭配啤酒一起享用，那種酥脆鹹香的衝擊感，一塊接一塊停不下來！

Bolognese (經典肉醬麵)

這肉醬麵看起來不怎樣，結果好吃到不行！濃郁的慢燉肉醬完全裹住每一根義大利麵條，上面還豪邁地撒了超大份量的帕馬森起司！肉醬味道醇厚豐富，起司融化後的鹹香與麵條的Q彈完美結合，是所有人都會愛上的經典美味！

Venison Carpaccio (鹿肉生牛肉薄片)

這是餐酒館裡超有品味的開胃菜！將鹿肉處理成超薄的生薄片，淋上巴薩米克醋醬汁，搭配帕馬森起司、芝麻葉和黑橄欖。肉質細緻，酸甜鹹香的風味層次超豐富！

Jug Burkes Fakenews Hazy (Burke’s Fakenews Hazy啤酒壺)

餐酒館就是要點一壺（Jug）啤酒！這款 Hazy IPA（朦朧 IPA）是紐西蘭常見的精釀風格，帶有熱帶水果的香氣和柔和的苦度。超適合搭配前面那些重口味的炸物和肉類。

這天8個人去《Ministry of Works Bar & Eatery》用餐，點這些餐點359.5紐幣，當時匯率比較高大概19.5，換算台幣大概7000元，一個人落在880元左右，價格算是可以接受，畢竟紐西蘭消費本來就不便宜啊！

Ministry of Works Bar & Eatery 評價

這間Ministry of Works Bar & Eatery餐點水準真的很夠！原本以為Twizel美食不多，所以在認真找Twizel餐廳，結果誤打誤撞發現這間氣氛好、餐點有水準，加上當地啤酒真得過癮，要是你們不想自己下廚，想找Twizel餐廳，那《Ministry of Works Bar & Eatery》很推薦唷～

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紐西蘭該怎麼玩？

去紐西蘭該準備什麼？

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