蚵仔之家！全台唯一酥脆蚵仔餃，隱藏湳雅夜市，滿滿鮮蚵吃到痛風也甘願

《板橋蚵仔之家》有人吃過嗎？這趟板橋美食探險，阿新我來到了板橋人的宵夜大本營湳雅夜市(南雅夜市)。說到這裡的排隊霸主，絕對非這間蚵仔之家莫屬。它跟別的地方不一樣，這裡不只賣蚵仔煎，還有全台少見的蚵仔餃，但蚵仔餃已經停售了！每次經過看到那個兩層樓高的店面擠滿人就知道蚵仔之家這間店實力有多強。聽說他們的蚵仔給料是出了名的暴力，身為蚵仔控的阿新我，當然要來挑戰看看這間傳說中的痛風神店！

關於板橋蚵仔之家：湳雅夜市的蚵仔霸主

要講到湳雅夜市美食，那這間位於湳雅夜市中段的《蚵仔之家》絕對不能錯過，在當地經營40年了，是真正的老字號。它的特色就是店面很大，光賣蚵仔可以賣到店面有有兩層樓是真的不多見，而且營業時間到凌晨1點，是板橋夜貓子的最愛。蚵仔之家這裡的蚵仔標榜產地直送，新鮮度沒話說，最重要的是份量非常驚人，很多第一次來的遊客都會被那堆成小山的蚵仔嚇到。

蚵仔之家 資訊

電話號碼： 02 2960 1089

營業時間：15:30-01:00，週四公休

地址： 220新北市板橋區南雅東路79號

湳雅夜市美食推薦 | 蚵仔之家

還記得上一趟到湳雅夜市就是直衝蚵仔之家，結果運氣就這麼不好撞到蚵仔之家公休時間，整個扼腕到不行，趁最近再訪南亞夜市，第一站就安排蚵仔之家，而這次我終於吃到了～

蚵仔之家評價算不錯，google map超過1600則評論保有3.9顆星！他們家蚵仔都是當日採買的蚵仔，講究一個新鮮，阿新我自己對蚵仔真的很挑，畢竟吃過不少蚵仔都有腥味，所以要吃他們家之前我也是膽戰心驚…但看到評價還可以，那肯定要吃看看～

走進店家，攤位上擺著滿滿小菜及蚵仔煎～

《板橋蚵仔之家》生意真的有夠好，阿新我這天是平日前往，一樓空間座無虛席，所以只好去二樓用餐區拉～

一上到二樓還沒有什麼人潮，結果用餐後二樓也做滿了近8成….我是不是帶財？？

《板橋蚵仔之家》只有板橋這家，其他叫做蚵仔之家都不是湳雅夜市蚵仔之家，店家品項幾乎都是圍繞著蚵仔～

蚵仔之家招牌蚵仔餃竟然停售，我就是看朋友說他們家這一蚵仔餃很強才來的欸！

蚵仔之家菜單

下面是蚵仔之家菜單，直接把蚵仔放到湯、米粉、麵線、乾麵等，餐點品項簡單不複雜。

蚵仔之家推薦 | 蚵仔煎

這裡的蚵仔煎水準很高，它的粉漿是比較Q的那種，表皮煎得微微焦脆，蚵仔整個新鮮不帶腥味，蚵仔直接過我這關是真的不簡單，加上菜給得很多，不會讓你覺得都在吃粉。醬汁偏甜一點，是小朋友也會喜歡的口味。

蚵仔每顆都肥美到不行，吃起來真的很爽～

蚵仔之家推薦 | 蚵仔乾麵

蚵仔乾麵就這麼直接！乾麵淋上醬料之後，蚵仔直接加進去，整個視覺感超炸～

蚵仔裹著一層淡淡的粉增加入口的滑順，不帶腥味的蚵仔本身就不簡單，只有夠新鮮才有這樣的呈現，也難怪可以用蚵仔當招牌，這間蚵仔之家確實有實力阿～

麵條帶著微Ｑ，大口吃起來過癮到不行～

蚵仔之家推薦 | 蚵仔酥

蚵仔酥絕對不能錯過！炸的酥脆不帶油膩感，咬下的蚵仔新鮮軟嫩帶甜，外層的裹粉增添口感，沾上胡椒讓味道更顯豐富。

蚵仔之家評價

板橋湳雅夜市的蚵仔之家最有特色的就是那個酥脆的蚵仔餃。那種外酥內爆漿的口感，真的只有這裡吃得到。雖然價格有稍微漲一點，但為了那滿滿的鮮蚵和爽度，阿新我覺得非常值得。如果你半夜在板橋肚子餓，《板橋蚵仔之家》這裡絕對是你最邪惡但也最滿足的宵夜選擇！

• 美味程度：★★★★★(蚵仔餃太特別)
• 份量誠意：★★★★★(蚵仔多到像不用錢)
• 環境舒適：★★★☆☆(人多吵雜但有冷氣)
• 回訪率：★★★★☆(想吃蚵仔餃就會來)

店家/景點資訊