最近更新時間 2025 年 10 月 31 日
《ABV日式居酒館林口長庚店》有人去過嗎？這趟來林口找朋友聚餐，他們立刻推薦這家ABV系列餐廳的新分店。有別之前介紹過其他家的ABV餐廳(ABV韓式餐酒館、ABV串串啤酒館及ABV南洋餐酒館)，ABV在林口長庚這邊開的是一間日式居酒館，而且ABV日式居酒館林口長庚店營業時間真的很狂，傍晚5點開到凌晨3點，根本是林口這邊的宵夜餐廳，深受不少醫生、護士下班聚餐的首選～
- ABV日式居酒館林口長庚店
- 林口餐廳推薦 | ABV林口長庚店
- ABV居酒館林口長庚店菜單
- ABV日式居酒館推薦 | 照燒鐵板雞頸肉
- Corsendonk Gold Triple 柯聖東比利時黃金啤酒
- ABV日式居酒館推薦 | 青甘稻草燒
- Paulaner Weissbier 德國保拉納 酵母小麥
- ABV日式居酒館推薦 | 松坂豚西京燒
- Samuel Smith`s Indie Ale 塞謬爾史密斯 英式IPA
- ABV日式居酒館推薦 | 卡哩卡哩雞軟骨
- KoekeDam 比利時方塊Ｑ喜鬆 季節啤酒
- ABV日式居酒館推薦 | 花魚一夜干
- Fourchette 頂級廚師三麥金 比利時三倍
- ABV日式居酒館推薦 | 和牛富士宮炒麵
- Budějovický Budvar Original 百爺啤酒 捷克皮爾森
- ABV日式居酒館評價
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
- 評論
ABV日式居酒館林口長庚店
林口美食餐廳多嗎？其實還真不少，但要講到開到凌晨3點的餐廳，那還真沒幾間！沒想到ABV連林口長庚也都有開店！這家ABV日式居酒館林口長庚店是ABV餐飲集團的第12間餐廳，以日式料理為主，而且不同季節都會推出不同日本各城市的特色料理，餐點選擇多樣之外，招牌精釀啤酒也是一絕，超過300款可以挑選，《ABV日式居酒館林口長庚店》絕對是深夜用餐、聚餐小酌的首選啊！
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 林口長庚店 資訊
電話號碼： 03 397 9560
營業時間：17:00-03:00
地址： 333桃園市龜山區復興一路130之1號
林口餐廳推薦 | ABV林口長庚店
ABV林口長庚店位置真的很棒！林口長庚醫院正對面，旁邊就是肯德基。搭大眾運輸，從機捷A8長庚醫院站出口走過來，大概6分鐘就能抵達；開車的話，可以把車停在林口長庚醫院停車場或附近收費停車場。不過還是要提醒大家，來居酒館大多會小酌幾杯，記得喝酒不開車，開車不喝酒。
ABV日式居酒館門口有菜單可以參考，他們家餐點選擇多樣，烤串、生魚片、鍋物等。
ABV bar&kitchen 餐飲集團旗下有六種不同風格的餐廳，從地中海、加勒比海、串串；美式、日式、南洋到歐陸料理通通都有，而這間《ABV日式居酒館 林口長庚店》則是以日式料理為主打，裝潢走昭和時代的和洋風格。(開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
搭配木造懷舊元素，氛圍感滿滿，彷彿瞬間穿越到日本昭和年代。用餐空間寬敞舒適，後方還有和室包廂設計，不管是三五好友聚餐還是家庭聚會都很方便。
開放式廚房可以看到到廚師們料理及製作餐點的過程。
ABV日式居酒館他們家特色稻草燒，真的可以看到用紅磚瓦堆砌的一個窯，店員把稻草放進去之後就開始燒烤！
ABV日式居酒館招牌精釀啤酒牆！超過300款精釀啤酒讓你任選，當然要是不知道喝什麼都可以找店員幫忙介紹！（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
他們員工都有經過完整的啤酒教育訓練，而且有不少員工取得國際BJCP啤酒評審第一階段的證照，也難怪店員都有辦法推薦適合客人的啤酒～（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
《ABV日式居酒館林口長庚店》的客群真的很廣！看到不少人下班聚餐、親子家庭客之外，最後我驚訝的是有不少長輩也都會來店內用餐，以往我對日式居酒屋的印象都是比較年輕，但沒想到他們家客群超廣！！
ABV居酒館林口長庚店的座位還不少，但其實沒多久就座滿，而且人潮是越晚越多人～～
ABV居酒館林口長庚店菜單
下面是ABV居酒館林口長庚店菜單給妳們參考！ABV日式居酒館除了常駐菜單之外，每一季都會變換菜單，每次都是換不同的日本城市當主題，難怪這邊的客人吃不膩～
▋延伸閱讀：https://www.abv.com.tw/japanese-cuisine/
《ABV日式居酒館林口長庚店》出餐速度算快！上次介紹ABV韓式餐酒館是餐酒搭配，這次依舊，不得不講搭餐出酒的方式真的很不錯～（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
ABV日式居酒館推薦 | 照燒鐵板雞頸肉
一般雞頸肉用串燒方式，他們家用大火快炒，拌入高麗菜、照燒醬等，餐點上桌配色豐富，透出的淡淡鹹香挺迷人～
雞頸肉吃起來Q彈緊實，口感真不錯，搭配照燒醬讓味道鹹甜鹹甜呈現。
Corsendonk Gold Triple 柯聖東比利時黃金啤酒
比利時黃金啤酒的色澤金黃透亮，入口的清爽迷人，透出的麥芽甜香跟微微的果香，搭配雞頸肉的鹹香口感，爽口不膩！（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
ABV日式居酒館推薦 | 青甘稻草燒
江戶時代流傳至今的漁夫料理，用乾稻草烹燒，有別一般噴槍炙燒，香氣更顯突出誘人～
青甘入口，濃厚的稻草燒香氣去掉了魚肉可能有的腥味，讓肉質更凸顯出來，出乎預期的美味！大推薦～
Paulaner Weissbier 德國保拉納 酵母小麥
Paulaner Weissbier來自德國慕尼黑，讓我想到之前去慕尼黑啤酒節的歡樂，大口吃肉大口喝酒，挺爽！這款酵母小麥在德國可是相當受歡迎，網路上有人講說在德國排名第一！（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
酒體呈現迷人的金黃色，入口透出淡淡香蕉香氣，苦味跟甜味兼具，有著巧妙的平衡。（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
ABV日式居酒館推薦 | 松坂豚西京燒
看到店內有松阪豬那肯定要吃看看！店家份量給的算大方，松阪豬片的相當不錯，大片又帶厚度～
松阪豬的Ｑ彈脆口有夠迷人，旁邊附上的味噌醬料可沾可不沾，阿新我自己偏愛原味，尤其那咀嚼透出的香甜，好吃阿～
Samuel Smith`s Indie Ale 塞謬爾史密斯 英式IPA
松阪豬搭配這款塞謬爾史密斯 英式IPA真的絕配！英式IPA苦香鮮明，酒精適中，搭配松坂豚西京燒更帶出啤酒酒花香氣，爽口的迷人～（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
ABV日式居酒館推薦 | 卡哩卡哩雞軟骨
它們家雞軟骨相當厲害，薄薄的一層麵衣不搶掉雞軟骨的口感，反而讓口感顯得有層次，讓人一個接一個吃不停～
KoekeDam 比利時方塊Ｑ喜鬆 季節啤酒
雞軟骨就是要搭配清爽的精釀啤酒！這款KoekeDam很有趣，法國 saison 酵母、美國啤酒花品種和少量斯佩爾特麥芽，喝起來就是清爽順口。（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
ABV日式居酒館推薦 | 花魚一夜干
一夜干是來自北海道的料理，新鮮花魚用海鹽醃漬並風乾一夜，接著烤至表皮焦脆，是不少人拿來當下酒菜的必點之一！
吃起來肉質緊實不過乾柴，搭配七味粉或胡椒鹽可以讓味道更顯豐富，但其實單吃的味道也很夠啦！
Fourchette 頂級廚師三麥金 比利時三倍
這款Fourchette啤酒很特別，Van Steenberge 酒廠釀製的特殊紀念酒款，為了每年在根特舉辦的「Fourchette」烹飪活動所釀製，2018年3月第一次在活動中亮相。（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
獨特的上層發酵啤酒經過瓶內二次發酵，每一口入喉都是迷人的豐富香氣，把三倍啤酒辛辣跟小麥花香結合，喝起來相當順口，搭配花魚一夜干的鹹香，中和油脂、提升鮮味。（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
ABV日式居酒館推薦 | 和牛富士宮炒麵
和牛富士宮炒麵的靈魂「豬油渣」，經過大火煸過去除多餘的油脂，保留那豬油香氣，而上面鋪的可是A5和牛！
這和牛軟嫩迷人，而且肉片很大，大口吃起來真的是爽爆！
麵條好吃，味道相當豐厚，咀嚼帶著Q彈，麵量不少，有一定的飽足感。
Budějovický Budvar Original 百爺啤酒 捷克皮爾森
這款Budějovický Budvar Original可是來自啤酒大國之一的捷克出產，名氣雖然不及美國百威，但正統皮爾森的世界裡百爺捷克皮爾森赫赫有名。（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
捷克皮爾森喝起來微甜，透出烤麥芽香氣，搭配和牛富士宮麵的濃郁醬香及和牛軟嫩，中和油膩，讓整體呈現更顯和諧。（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
不得不說這家店長介紹詳細，不論餐點或是精釀啤酒，加上這天用餐氛圍、餐點美味，這間ABV日式居酒館林口長庚店深得老婆的喜歡！（開車不喝酒、未成年請勿飲酒）
ABV日式居酒館評價
如果你正在找林口聚餐餐廳或林口日式居酒屋，ABV日式居酒館林口長庚店絕對是首選。價格合理、餐點多樣，氛圍又超有日式味，聚餐小酌完全沒問題！重點是他們家營業時間到凌晨3點，要是想找宵夜，直接去《ABV日式居酒館林口長庚店》它們家就對了～
店家/景點資訊
- 店家名稱：ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 林口長庚店 日式料理 林口美食 林口宵夜 居酒屋 鐵板料理 大阪燒 廣島燒 稻草燒 串燒 聚餐精釀啤酒餐廳
- 所在地址：333臺灣桃園市龜山區復興一路130之1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-03:00
- 店家電話：03 397 9560
- 評價：★★★★★
交通資訊
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