不愛吃苦巧克力的人適合嗎？

雖然主打大人味，但其實他們也有比較溫和、帶有堅果香氣的豆子（比如50-60%的）。你可以請店員推薦比較不酸、比較順口的口味，或是加點牛奶（Latte）會更易入口。

店內座位非常少，大概只有3-4張小桌子。週末下午很容易客滿，建議平日來，或是選擇外帶坐在門口的長凳上喝也很Chill。

除了巧克力有賣吃的嗎？

他們有一些簡單的輕食（如貝果、多士），但選擇不多。主要還是以甜點和飲品為主，建議吃飽飯再來這裡續攤下午茶。

推薦買什麼當伴手禮？

店內有賣他們自家烘焙的巧克力排塊（Chocolate Bar）和可可茶包。包裝設計很有質感，送給喜歡喝咖啡或巧克力的朋友非常適合。

Goose' Chocolate | 藏在太平山街復古綠色小屋，必喝果酸系熱可可

《Goose’ Chocolate》有人喝過嗎？這趟香港自由行找了很多特色小店，阿新我不想去擠遊客區，跑到了上環的太平山街散步。這裡的氛圍跟上環完全不同，充滿了古樹、藝廊和獨立小店。之前介紹過一間郁鍵快餐，而這次走到半路，被這間墨綠色門面、充滿復古歐式風格的小店吸引住。原本以為是咖啡廳，結果走近一聞，那股濃郁的烘焙香氣竟然是巧克力！這間Goose’ Chocolate不賣那種甜死人的糖水可可，而是專賣單一產區精品巧克力。如果你跟我一樣是重度巧克力控，這間絕對是你的天堂。

目錄摘要

Goose’ Chocolate：上環最優雅的巧克力實驗室
- Goose’ Chocolate 資訊
香港巧克力店推薦 | Goose’ Chocolate
- Goose’ Chocolate 交通方式
Goose’ Chocolate 菜單
Goose’ Chocolate 評價
店家/景點資訊
交通資訊
評論

Goose’ Chocolate：上環最優雅的巧克力實驗室

香港有很多在地小店很有特色，好比這篇要介紹的Goose’ Chocolate就是其一，位於太平山街上，這條街本身就是香港文青的秘密基地。店面不大，裝潢走的是Mid-century Modern的復古風，深綠色的牆面配上胡桃木家具，每個角落都好拍。這裡的老闆非常講究，他們會自己烘焙可可豆，強調展現巧克力原本的風味（比如花香、果酸、堅果味），而不是只有甜味。雖然座位不多，但那種安靜舒服的氛圍，會讓人想待上一下午。

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Goose’ Chocolate 資訊

電話: +852 2842 2000

營業時間：12:00-18:00，周一二公休

地址：香港上環太平山街16號

香港巧克力店推薦 | Goose’ Chocolate

這趟香港自由行就是美食之旅無誤，挖掘了不少小店，好比Goose’ Chocolate就是其一。阿新我會注意到《Goose’ Chocolate》是因為上一趟去吃郁鍵快餐，飯後在附近逛有看到，但因為那一趟只有我跟阿偉，兩個人剛吃飽自然也不想吃其他，而這趟香港旅遊帶老婆跟老妹、佩珍，那自然要把《Goose’ Chocolate》排進行程內，畢竟女生對巧克力特別有感阿～