最近更新時間 2019 年 04 月 12 日
富記粥品 |香港美食很多！這次要來分享旺角富記粥品，不少台灣人對富記粥品評價很高，剛好朋友也在網路上看到，大家決定要衝一波！趁著這趟香港旅遊最後一天，硬是起了一個大早趕緊手刀衝來品嚐、品嚐，雖然大家睡眼惺忪、一臉疲態、手腳緩慢等，哈哈哈哈～絕對要一個美好的旅遊收尾，當然好不好吃就看以下的食記拉～
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香港旺角美食 富記粥品
富記粥品怎麼走？
港鐵搭到旺角站走D2出口，往前走兩個街口在左轉就能抵達。
香港特色莫過於長過街店家招牌，哈哈哈哈，大大的富記小館招牌就是富記粥品，要是找不到就有點神奇啦！
富記粥品已經營業40年，在旺角可算小有名氣，是不少旅人的旺角必吃美食之一，台灣有不少部落客介紹，不過香港朋友阿亮還真沒帶我去吃過，想當然要試試看，評價一下囉。
店內有秘製燒鵝、白切雞，不過早上來只有粥品、腸粉等，這些餐點要其他時段才有！大家一定要記住～想吃的話要等11點過後才有唷～
店內桌位就很老香港，不多，座位真的不多，不過大家用餐的速度算快，可以等耐用或外帶，不過說實在，想在香港找地方用餐真的很難，除非帶回飯店，哈哈哈哈哈~~
其實讓我驚訝的是這麼早起來用餐，沒想到還是有人一樣早起，而且都是一些在地人，所以不只是觀光客愛店啦！而牆上的鏡子讓空間顯得寬廣些，這樣才不會讓店內空間顯得狹隘。有趣的是鏡子上貼著滿滿餐點名稱～
富記粥品早餐菜單
以香港價格來講一般般，當然你換算成台幣會有點驚呆了，哈哈哈哈，都破百元的捏！
這是去年阿新用餐的價格，今年各品項都各漲價2元，後面阿新介紹的餐點價格都標新價格。
潤牛粥 45元
你一定會問滑牛跟潤牛的差別！(不管，就當你有問) 潤的意思在香港就是豬肝的意思啦！這裡煮粥方式就是廣東粥，也是生滾粥，用生米煮透煮到看不見米粒，相當費工，卻相當好吃啊！
店家處理豬肝的功力真的很厲害，不用擔心會有腥味，反而是滿滿的鮮甜。牛肉肉質嫩的可以，相當好吃。整個食材鮮味透入粥品，很好喝欸。
生滾滑雞粥 45元
這道是店家推薦餐點，不過阿新我還蠻難想像滑雞跟粥品搭在一起是怎樣滋味。
滑雞皮蠻厚，不過吃起來沒看起來的油膩，肉質也軟嫩，整體表現還可以，恩，就還可以～
生滾牛肉粥 37元
整個牛肉的鮮味煮進粥，重點是牛肉給的很多，吃起來相當有爽度，而且好吃。
牛肉帶著粉嫩，大家要趁熱，畢竟牛肉過熟的嫩度沒了，也會顯得乾柴。
招牌及第粥 37元
店家招牌就是及第粥，放的內料有豬肝、粉腸等豬內臟，不過有些人對內臟很反感，但是我蠻推薦品嘗一口看看，整個新鮮吃得出來，害我吃上一口就愛上～～
及第的料多，其實吃起來也相對划算啊！
油條 24元/2份
香港油條跟台灣的很不同，比較偏向金門，脆軟脆軟的口感吃起來相當有口感。
最好的吃法一定要沾粥品，吃起來更香甜美味！
富記粥品其實蠻有水準，料多實在，雖然早餐只有粥品跟腸粉，但招牌及第真的必吃，只是價格沒這麼親民啦！
旺角富記粥品資訊
店家：富記粥品
電話 : +852 2385 1230
營業時間 ： 07:30-23:30
地址 : 香港旺角花園街104-106號 (地圖)
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