Chom Cafe and Restaurant｜清邁夢幻森林系餐廳，仙氣打卡熱點必訪

《Chom Cafe and Restaurant》有人去過嗎？這趟清邁自由行安排了不少咖啡廳和特色餐廳，其中最讓我期待的就是這家在IG上爆紅的森林系餐廳！上次介紹過另一家Khaomao Khaofang 黑森林餐廳，而這家Chom Cafe and Restaurant一點也不輸，原本以為只是網美打卡店，結果一走進去真的驚呆，滿滿的綠植、瀑布、流水，小橋蜿蜒其中，整個氛圍就像走進童話裡。

Chom Cafe and Restaurant

泰國餐廳真的是一間比一間浮誇，上次介紹Khaomao Khaofang 黑森林餐廳的森林風格，這篇要介紹的Chom Cafe and Restaurant可是一點也不遑多讓，被網友稱作泰版的愛麗絲夢遊仙境，餐廳環境真浮誇，瀑布、水幕造景呈現滿滿的熱帶雨林，除了環境好，餐點跟價位更是被不少網友推薦！Chom Cafe and Restaurant評價很高，google map超過3900則保有4.3顆星～

 

Chom Cafe and Restaurant 資訊

電話號碼： +66 53 271 749

營業時間：11:00-22:00

地址： 2 13 ม.2 Somphot Chiang Mai 700 Pi Rd, Mae Hia, เมือง Chiang Mai 50100泰國

清邁森林系餐廳推薦 | Chom Cafe and Restaurant

Chom Cafe and Restaurant是清邁頗有名氣的的森林系景觀餐廳之一，位在清邁市區南邊，距離尼曼區大約15分鐘車程。整間餐廳被樹林與水池包圍，打造出一座「室內雨林」，氣候宜人又超好拍照。

《Chom Cafe and Restaurant》打造的雨林生態真的是一路驚豔！也難怪網路上說這邊很好拍照，不過因為阿新我這天行程太滿，餓太久，對餐廳設計反倒沒什麼拍照…

這天餐廳還有駐唱人員現場表演，餐廳氛圍相當不錯。

Chom Cafe and Restaurant客人不少，原以為大多都是自由行遊客，沒想到團客人潮不少！

餐廳內裝潢走的是質感風格，延續著餐廳外的雨林風格，餐廳用了不少大量採光讓室內光線顯得相當舒適柔和。

香酥檸檬豬排

沒想到在《Chom Cafe and Restaurant》可以看到這日式炸豬排，融合了泰國菜的元素，上頭淋上的是檸檬奶醬料、底下鋪的式炸過的九層塔。不得不講炸豬排相當好吃，豬排帶有厚度，咬下是外層的酥脆及豬肉Ｑ彈，加上奶醬的襯托口感，好吃欸！

泰式烤肉

烤得焦香入味，切成塊狀或條狀，旁邊搭配的是經典泰式東北部的 Nam Jim Jaew，吃起來味道相當十足！

泰式咕咾雞肉

泰國甜酸菜不能錯過泰式咕咾雞肉！雞肉與鳳梨、洋蔥、甜椒、黃瓜等蔬菜一起用甜酸醬汁快炒。顏色鮮豔，口味酸甜，非常適合搭配白飯。

清炒高麗菜

只用蒜頭和魚露大火爆炒，以鎖住高麗菜的清甜和脆度，簡單但考驗火候的家常菜。

黃咖哩炒魷魚

類似於「咖哩炒蟹」的做法，但將主角換成魷魚，搭配洋蔥、甜椒和蛋液，用溫和的黃咖哩粉翻炒。醬汁香濃滑順，帶有咖哩的甜香和海鮮的鮮味。

檸檬辣椒蒸魚

選用鱸魚，以酸、辣、鹹、鮮的醬汁清蒸。魚肉鮮嫩，搭配新鮮的檸檬片、蒜蓉和大量辣椒，非常開胃下飯。

馬沙曼咖哩

被譽為「咖哩之王」的溫和泰式咖哩。用雞肉、馬鈴薯、腰果搭配，咖哩香氣濃厚，吃起來帶有淡淡肉桂，旁邊是印度烤餅，可以沾著醬料一起吃。

紅咖哩醬炒肉

醬汁濃稠香辣，層次豐富，，不起眼的辣勁，整個就是非常重口味，很下飯。

冬蔭功海鮮湯

有別一般冬蔭功湯堂，呈現奶白色是因為多了椰奶，配料有蝦子、香茅、魷魚等熬煮，喝起來酸甜帶微微辣勁，不過多了椰奶襯托味道豐富許多，越喝越順口～

綜合水果

水果份量給的很有誠意，西瓜、鳳梨、火龍果及蘋果。

Chom Cafe and Restaurant 評價

也難怪Chom Cafe and Restaurant被評價說清邁必去餐廳！餐點水準高，環境也超讚，不管情侶約會、聚餐都很推薦，要是你在找清邁網美餐廳 或森林系餐廳打卡，那《Chom Cafe and Restaurant》不要錯過拉～

 

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