功夫上海手工魚丸 |入選台灣500碗!台中唯一3碗美食,不起眼小店生意有夠好~


有人吃過《功夫上海手工魚丸》嗎?前陣子台灣500碗活動,台中唯一一間得到3碗認證的店家竟然是阿新我很常經過的一間排隊美食!這間功夫上海手工魚丸可以說是不管中午、晚上時段,客人真的很多,也因為需要排隊,所以每次經過功夫上海手工魚丸直接放棄,這天剛好時間允許,決定來會一會這家功夫上海手工魚丸到底有多厲害?

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功夫上海手工魚丸

有不少美食小店隱藏巷弄內,網路介紹不多,但人氣搶搶滾,老饕們的默契就是不打算跟太多人分享,避免以後吃不到的遺憾,而這間《功夫上海手工魚丸》就是其中一間,阿新我對功夫上海手工魚丸不陌生,雖然位在巷弄街道上,卻是我時常往來的路線,只記得他們家生意真的很好,在500碗介紹前生意就很好,也因為不少人排隊,所以對它們家興趣缺缺,這天剛好空檔,鐵了心一定要吃看看功夫上海手工魚丸…因為功夫上海手工魚丸評價很好,超過450則google評論保有4.4顆星!

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功夫上海手工魚丸 資訊

電話號碼: 0932 618 038

營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00

地址: 403台中市西區中美街380號

中美街美食推薦 | 功夫上海魚丸

功夫上海魚丸就位在中美街,不過是靠近廣三sogo這一段,而不是公正路附近那一段!也因為功夫上海魚丸位在街道內,這邊開車不好停車,建議可找附近忠明公園地下停車場或CITY PARKING 城市車旅停車場 交通局忠明公園站,而騎車前往的話就附近找空位停,千萬不要停紅線!這天有不少客人機車直接停在店家門口,但那邊明明劃紅線…

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功夫上海手工魚丸可是台中唯一一家獲得3碗推薦的台中美食,雖然阿新我自己對台灣500碗活動沒什麼感興趣,單純是路過沒停下來排隊,這次鐵了心要吃看看…

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《功夫上海手工魚丸》人潮多,雖然說店家有提供外帶,但大多數客人都選擇內用,所以我跟捲毛阿偉就跟著排隊,一眨眼也是排了快20分鐘才輪到有座位…

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功夫上海手工魚丸座位不算多,大概容納20個人就算緊繃,所以要是你跟阿新我一樣想內用,請做好排隊需要一點時間的準備,因為用餐時間的人潮真的太多…

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功夫上海手工魚丸菜單

下面是功夫上海手工魚丸菜單給你們參考,要是不知道吃什麼,那可以參考阿新我整理的推薦名單

功夫上海手工魚丸推薦

下面是功夫上海手工魚丸推薦

  • 香拌麵
  • 蔥油拌麵
  • 紅油炒手
  • 麻辣牛肚
  • 白豆干
  • 陳醋青蔥拌麵
  • 雪菜魚丸湯麵
  • 魚丸湯 

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醬料區擺在一旁,需要的自行斟酌使用,因為不收10%服務費,所以餐具自取唷。

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功夫上海手工魚丸推薦 | 麻辣牛肚

這麻辣牛肚真的大推薦,整個出乎我預期的順口!

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吃起來軟Q軟Q,咀嚼透出的麻感不帶辣,真的是越吃越順口。

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功夫上海手工魚丸推薦 | 老麻炒手

老麻炒手就是紅油炒手的意思,不過他們家調味比較麻辣一些,味道也夠味許多。

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皮薄、餡料多,這炒手真沒得嫌棄,好吃的~

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功夫上海手工魚丸推薦 | 上海蔥油拌麵、功夫滷蛋

超多人推薦蔥油拌麵,那肯定不能錯過!額外點了一顆滷蛋,上桌的時候看到這一碗麵真的是視覺先震驚,哈哈哈哈,怎麼這麼無趣?滷蛋相當入味,吃起來Q彈好吃。

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吃之前記得先腳拌,那蔥油香氣跟著麵條攪和透出的陣陣香味整個迷人,蔥油香氣濃郁,麵條口感相當彈牙,大口吃麵十足的過癮,原諒我第一眼的鄙視,沒想到這麼好吃欸。

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功夫上海手工魚丸推薦 | 功夫雪菜拌麵

雪菜給了滿滿,相比蔥油拌麵,視覺上顯得豐富許多~

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要是你喜歡清爽口味雪菜拌麵確實有水準,麵條Q彈不軟爛,加上雪菜堆疊口感,吃起來更顯得有層次許多。

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功夫上海手工魚丸推薦 | 手工魚丸湯

雖然說功夫上海手工魚丸招牌是魚丸,但阿新我對他們家的魚丸就一般,不得不說手工魚丸的口感真的不錯,但整個呈現偏簡單。

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功夫上海手工魚丸評價

功夫上海手工魚丸價格我是覺得偏高了些,畢竟餐點都比較簡單,好比招牌蔥油拌麵只有麵條跟醬料,一碗70元這價位會被嚇到,但《功夫上海手工魚丸》確實好吃啦!麻辣牛肚、老麻炒手也都好吃,魚丸湯我就覺得顯得很普~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:功夫上海手工魚丸
  • 所在地址:403臺灣台中市西區中美街380號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:0932 618 038
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00


交通資訊

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