李卓敏基本醫學大學小食店 |香港中文大學藏美食，不起眼學校餐廳，美味大發現！

最近更新時間 2019 年 04 月 12 日

李卓敏基本醫學大學小食店 很特別！要不是有阿亮帶路，我根本不知道香港大學內的美食阿，這次要來推薦一間隱藏小店，絕對是香港在地人才知道，網路上資料沒太多，而且隱藏的地點不在巷弄間，而是香港中文大學內，店名叫做李卓敏基本醫學大學小食店，好吃值得專程前往唷～

香港中文大學美食 李卓敏基本醫學大學小食店

▼店名很直白，李卓敏基本醫學大學小食店，就真的是在李卓敏基本醫學大學裡面，店家也沒特別的店名，朝人潮多的地方走去就是。

▼小食店門口就是滿滿的餐點名及價格。

▼人潮不少，平日下午時間捏。

▼在小食店內找到座位就趕緊坐下，不然很難有位子。

餐點部分都是香港朋友推薦，說來到李卓敏基本醫學大學小食店不可以沒吃的餐點。

蛋糕仔

剛出爐的蛋糕仔就放在櫃台旁，那熱呼呼的溫度，入口軟綿，淡淡香味，好吃。

▼這邊蛋糕仔香氣比起台灣濃郁的多。

西多士

這的西多士蛋液混得夠厚，下鍋油炸後，更顯得金黃酥脆，跟瑞記咖啡比較起來，蛋香濃郁許多，但瑞記選用煉乳當作配醬，這邊則是使用蜂蜜，甜度會比較低一點，香味會比較重一些。

▼少了焦香，不過蛋味濃郁多了。

雞扒包

生菜、番茄搭著雞腿排，淋上滿滿番茄醬，雞腿排炸的比較久些，口感顯得比較帶有韌性，但香港友人說在麥當勞進來前，這可是香港人的自己的特有的漢堡包。

▼不得不說這雞扒包做法真的很簡單，但卻有一種香港專屬的味道。

檸檬批

要說這李卓敏醫學大學小食店代表美味，絕對是檸檬批，除了中文大學學生超愛之外，不少外地人會知道這間店也是因為這道餐點，就知道有多了誇張，外頭是薄薄奶油，中間青綠色是口感像冰淇淋，但味道是檸檬香氣，帶有淡淡甜味，最底層是玉米片，脆口又帶一點香味。

▼檸檬批看起來不起眼，但吃起來真的很驚艷，必吃。

凍檸茶

香檸放在茶杯內，加入冰塊之後，倒入紅茶，喝起來檸檬香氣十足，宏砸甘味被香檸澀感綜合，好喝順口。

▼香港基本茶飲。

要不是香港朋友帶路，根本不會跑到香港中文大學內找隱藏美食，而這李卓敏基本醫學大學小食店真的很具特色，尤其檸檬批三層口感的堆疊，堪稱一絕阿！

李卓敏基本醫學大學小食店 資訊

店家：李卓敏基本醫學大學小食店

營業時間：星期一~六  07:45~18:00，星期日休息

地址：沙田香港中文大學李卓敏基本醫學樓地下