最近更新時間 2022 年 06 月 03 日
《柯記綠豆饌》吃過嗎?要講到屏東綠豆蒜,柯記古早味綠豆饌在網路上可是許多人推薦,比阿新我之前介紹的阿伯綠豆蒜還高人氣,不只是在地人喜歡,更是許多去恆春旅遊的遊客愛店,上一次因為柯記綠豆饌沒開改吃朋友推薦的阿伯綠豆蒜,這次再訪恆春,自然不能錯過《柯記綠豆饌》!特別查了一下柯記綠豆饌評價,谷哥4.5顆星,近1000則評論,討論度是高的捏~

柯記綠豆饌
有一說法就是去屏東沒吃綠豆蒜解暑就像是沒去過屏東一樣,這類似說法就跟去萬巒沒吃豬腳會被笑的意思一樣!而屏東綠豆蒜大多落在車城跟恆春,而討論度最高的莫過於恆春綠豆蒜,之前阿新我介紹一間阿伯綠豆蒜比較偏在地人喜歡,這次換介紹恆春美食柯記綠豆饌,一間在地人也不少,但最大宗都是遊客去吃。
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柯記古早味綠豆饌 資訊
電話: 08 888 1585
營業時間:9:40-17:00
地址: 946屏東縣恆春鎮福德路69號
柯記古早味綠豆饌
要是想去柯記古早味綠豆饌不用擔心太難找,柯記綠豆蒜位在人氣鬧區的恆春鎮上,距離阿新我上次介紹的阿伯綠豆蒜大概30公尺的距離,但相比阿伯綠豆蒜,柯記綠豆饌位置更棒,角間大店面很難不注意到!
雖然說屏東綠豆蒜很多,但每一間綠豆蒜都有自己的特色,好比這一間柯記古早味綠豆饌主打自己熬煮古法黑糖漿,不甜膩之外還讓味道豐富。

他們家還有一特色莫過於吃的到淡淡桂花香氣,比起一般的綠豆蒜更添幾分獨特,所以柯記綠豆饌客人真不少,阿新我這天是平日下午前往,雖然人潮不到爆炸滿,但客人沒斷過,要是平日有這樣的水準,那假日肯定是排爆了…

柯記綠豆饌菜單
《柯記綠豆饌》他們家的餐點很簡單,原味跟綜合的差異,當然你也可以選冰或熱的!而原味就是純綠豆蒜,綜合會多了粉條、Q圓、綠豆、紅豆及花生。
柯記古早味綠豆饌的店面就在路旁,攤位旁就可以看到這一台刨冰機,有些人會認為這樣衛生怎麼樣?阿新我自己是比較不在意,常吃這樣的路邊攤也習慣了,要是你在意的話,那不建議吃就是了。

雖然說柯記古早味綠豆饌是路邊店,但別擔心只能外帶,他們有提供內用座位。

點了一份綠豆蒜跟綜合,料都鋪在底下,上面鋪著滿滿挫冰。
柯記綠豆饌推薦 / 原味綠豆蒜
店家自製的黑糖漿跟剉冰搭在一起相當完美,不甜膩又有味道,夏天吃剉冰最消暑。

冰的綠豆蒜一碗45元價格很可以啊!本來擔心滿滿剉冰沒有綠豆蒜,沒想到綠豆蒜給的有誠意。一口吃下有著綠豆仁的香氣及桂花香,口感除了綠豆仁之外還有桂圓果肉,表現不俗欸~

柯記綠豆饌推薦 / 綜合綠豆蒜
喜歡口感豐富的可以選綜合綠豆蒜,綠豆、紅豆跟花生給了口感,綜合綠豆蒜表現不差,只是我比較偏愛原味的呈現就是。
總結
也難怪柯記古早味綠豆饌會這麼多人推薦是恆春美食必吃!比起一般綠豆蒜的味道,多了桂花跟黑糖香氣,變得順口也豐富許多,難怪上網找屏東綠豆蒜、恆春綠豆蒜都可以看到柯記綠豆饌得滿滿評價~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:柯記古早味綠豆饌
- 所在地址:946臺灣屏東縣恆春鎮福德路69號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:40-17:00
- 店家電話:08 888 1585
- 評價:★★★★★
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