《安安土雞城》真的是道道地地的隱藏版美食！阿新會介紹這間安安土雞城，說起來真的誤打誤撞，畢竟《安安土雞城》在網路上沒有什麼資料跟介紹，而是因為找了台北金山、萬里美食、土雞城推薦才發現有這麼一家安安土雞城。安安土雞城位置真的很山區，根本不是一般遊客會前往的餐廳，反而是許多登山客爬山後會聚餐的餐廳首選，尤其招牌土雞肉可是深得老饕的喜愛～
安安土雞城
隱密萬里山區的安安土雞城在網路上鮮少人介紹、分享，所以沒有遊客專程前往品嘗用餐，反而是在萬里這邊爬山的登山客才會注意到《安安土雞城》，可見安安土雞城到底有多隱密又低調。雖然低調，但安安土雞城評價還是不少，google評論超過400則保有4.1顆星，可見餐點有一定水準～
安安土雞城 資訊
電話號碼： 02 2492 9166
營業時間：10:30-19:00，周二公休
地址：google map 「安安土雞城」，店家無地址
安安土雞城交通方式、停車
想去吃《安安土雞城》真的沒其他辦法，一定要專程開車前往，比較特別的是安安土雞城沒有地址，所以導航的時候直接設定「安安土雞城」即可抵達，而安安土雞城停車方式都是以路邊為主，附近沒有太大的空間可以設置停車場，所以都是臨路停車。
金山土雞城餐廳推薦 | 安安土雞城
雖然說安安土雞城位置隱密，但開車經過很難沒注意到，大大的寫著餐廳店名。
有別一般土雞城餐廳的環境大多比較凌亂一些，沒想到安安土雞城的環境相當的乾淨整潔，雖然是鐵皮搭建，不過屋頂有設置灑水器加上四面通透沒有玻璃遮擋，不用擔心悶熱，而且意外的通風！
店內桌位不少，阿新我們這天是平日中午前往，所以客人更少，我們更是第一組抵達用餐，到餐廳的時候大家都覺得《安安土雞城》真的很偏僻，而後面有一處客人進來餐廳內用餐，整個熟門熟路，後面聊天才知道他們因為爬山知道這間安安土雞城，一吃就成了主顧～
安安土雞城的餐廳內環境真的很簡單，冰箱內有飲品跟酒飲可以選，只是因為到這邊用餐絕對要開車，記得駕駛開車不喝酒、酒後不開車啦！
安安土雞城營業時間是早上10點到晚上7點，禮拜二公休，有預計前往用餐的人記得注意一下。
安安土雞城菜單
《安安土雞城》餐點選擇很簡單，招牌放山雞肯定必吃，安安土雞城菜單給大家參考！一走進餐廳，阿姨就詢問要哪一種雞跟要不要薑母鴨，第一時間還一愣，不是土雞城嗎？怎麼會有薑母鴨？後來才發現安安土雞城的薑母鴨也很強～～～
店家有多可愛，因為拿了飲料問阿姨有沒有冰塊，阿姨說有，下一秒拿出的冰塊是這種，哈哈哈哈，有趣有趣～
因為前一攤才吃完海鮮餐廳，安安土雞城是續攤，所以自然餐點就沒法點太多啦！很有趣的是前一秒才剛點好菜，沒幾分鐘，服務生阿姨就把餐點端上桌，這神速的上菜速度真的是一絕，超讚，我喜歡～～
安安土雞城推薦 | 炒山蘇
山蘇加了小魚乾、豆鼓等，下的量不少，所以整個炒山蘇味道真的很夠，加上口感的爽脆清甜，好吃無誤！
安安土雞城推薦 | 炸溪蝦
這炸溪蝦深得我們這群人的口味，詐得酥脆不帶油膩，簡單的椒鹽調味把溪蝦的鮮甜襯托。
這炸溪蝦越吃越順口，整盤幾乎秒殺…
安安土雞城推薦 | 桂竹筍
這一道桂竹筍很狂，每一片桂竹筍都很大片，本來擔心咬下口感會顯得老，沒想到出乎預期的嫩，調味剛剛好，吃得出來店家有用雞油調味過，好吃好吃～～
安安土雞城推薦 | 白斬雞(半)
這半支白斬雞的份量也太多！這雞到底有多大隻？上桌的白斬雞，那雞皮是薄的那種，而不是那種黃黃又厚，相比之下安安土雞城的白斬雞看起來也好吃很多。
不得不稱讚他們家的蒜頭辣椒醬油真的很讚，可以說是白斬雞80分的話，沾醬直接把剩下的20分補到滿分100！醬油不死鹹、蒜頭增香，辣椒淡淡的辣度讓味道更顯風味十足。
安安土雞城推薦 | 香菇雞湯(半)
本來在猶豫麻油雞湯跟香菇雞湯在選擇，後來一群人說香菇雞湯比較清爽，所以就選他啦！《安安土雞城》的湯品都是直接下半份雞肉，所以整個湯品上桌，那個配料滿到一個誇張，而且連香菇也是整朵整朵在放，完全沒在客氣～～
放了半隻雞的肉量真的不開玩笑！真的可以認真爽吃一波，不過相比白斬雞，雞湯的雞肉肉質會比較乾柴一點，因為精華都跑到湯頭拉～
他們家香菇雞湯真的很好喝，一仔細來才發現有用醃冬瓜提味，湯頭讚到爆～～
安安土雞城推薦 | 薑母鴨
整份薑母鴨的價格是1300元，價格來講不算便宜，但真本真料確實值得！全酒+麻油去調理，明明還沒煮滾就可以聞到濃郁的香氣，相比香菇雞湯的甘甜，薑母鴨的濃郁香氣根本霸道，整個就輾壓了招牌。
整個鴨肉煮透，肉質軟Q，濃郁的香氣讓吃鴨肉也是滿滿的過癮，尤其全酒的料理方式更是讓薑母鴨加分加到滿。也難怪老闆娘說每到秋冬季節，店內薑母鴨真的賣爆，輾壓招牌土雞肉是常有的事情。
拜託開車的駕駛不要碰薑母鴨！全米酒雖然煮過會掉%，但喝一碗還是酒測超標，而其他乘客真的可以薑母鴨喝爆，湯頭越煮越迷人，米酒煮透讓湯頭增添香氣跟甜度，真的很頂～～
安安土雞城評價
要是想找一間金山土雞城，那這間安安土雞城真的很讚！一開始吃白斬雞加沾醬就令人驚艷，沒想到全酒薑母鴨更是無敵，只是餐廳位置真的太偏僻，沒開車前往真的不好抵達，但有機會真的可以去吃一次《安安土雞城》會愛上的啦！
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