《Blanchfield’s Bakery》有人吃過嗎?這趟紐西蘭自由行除了跑了不少紐西蘭景點之外,更是吃了不少在地特色美食,好比這篇要介紹的Blanchfield’s Bakery就是其中一家!真不誇張,《Blanchfield’s Bakery》人潮沒停過,生意好到開了兩個店面,外帶跟內用直接各一間,後來才知道這家可是開業超過130年的老店,Blanchfield’s Bakery評價很高,google評論破250則保有4.5顆星欸~

Blanchfield’s Bakery
這家Blanchfield’s Bakery可是大有來頭,1861年Paddy Blanchfield老闆當年淘金客烤麵包、賣啤酒,1892年到了Greymouth開了這家《Blanchfield’s Bakery》,至今已經傳承第5、6代接手,是紐西蘭最老麵包店之一,也可以說是到訪Greymouth必吃美食。Blanchfield’s Bakery餐點都是每日現做,儘可能的選用當地食材、原料,獲得不少烘焙比賽大獎。
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Blanchfield’s Bakery 資訊
電話號碼: +64 3 768 5507
營業時間:05:00-15:30,週六日休息
地址: 15 Guinness Street, Greymouth 7805紐西蘭
Greymouth 美食推薦 | Blanchfield’s Bakery
Blanchfield’s Bakery就位在Greymouth市中心附近,所以不用擔心很難找,附近路邊車位算多,停車也方便,畢竟Greymouth不像是皇后鎮、蒂卡波這麼多遊客~
《Blanchfield’s Bakery》有兩個店面,一邊是烘焙坊,另一間是咖啡館,我一開始不知道還以為Blanchfield’s Bakery就是一間烘焙坊,沒提供座位,所以進去打算買了就走….

店內沒有過多的裝潢,呈現L型玻璃櫥窗,櫥窗內滿滿的麵包可選,要是有選擇障礙的人走進來真的會挑很久,偏偏Blanchfield’s Bakery客人真的不少,所以建議第一次到訪的旅人可以請店家推薦或是先待在旁邊慢慢看。

《Blanchfield’s Bakery》牆壁上都有分類好的麵包品項給客人參考,而且還用顏色分開,貼心加分!
他們家鹹派賣的有夠快,所以太晚去,很多口味鹹派都已經賣光光了…


除了鹹麵包之外,想吃點甜的也有蛋糕啦!
旁邊櫃子上還有販售餅乾可以挑選。

飲品有咖啡之外,冰箱內還有汽水跟能量飲品可以選。

買完鹹派才發現原來隔壁是《Blanchfield’s Bakery》的咖啡館,也就是內用門市啦!

不只是外帶客人多,Blanchfield’s Bakery連內用也是一堆人潮。

明明這天去到Blanchfield’s Bakery才大概中午時間,有不少品項已經賣光….

玻璃櫥窗內都會有餐點可以選,當然太晚去的狀況就是人氣商品吃不到…



Blanchfield’s Bakery 菜單
下面是Blanchfield’s Bakery菜單給大家參考。

點好餐之後拿到號碼排,直接擺在桌上等服務人員送餐就好。

這兩個是我們剛剛買的
Blanchfield’s Bakery 推薦 | 羊雜鹹派
鹹派烤得金黃酥脆,外皮竟然有點像縮小版的羅宋麵包,呵呵~

羊騷味其實沒有很重,但因為是羊雜的關係,要是平常沒有在吃內臟的人大概會吃不慣,其實我挺驚訝會有羊雜鹹派,畢竟內臟部位外國人吃比較少,挺有趣~

Blanchfield’s Bakery 推薦 | 墨西哥牛肉鹹派
相比前面的羊雜鹹派,這墨西哥牛肉鹹派外觀看起來更厲害,帶著微為的焦色看起來就是誘人,加上光線的襯托,完美~(bravo)

一口咬下那派皮酥脆不油膩,除了吃到那美味牛肉之外,竟然還有剝皮辣椒微微的辣勁,勾芡比較重,整個呈現很像肉凍,算是阿新我紐西蘭鹹派吃這麼多間,他們家的內餡呈現相當有記憶點,有興趣可以看其他家鹹派介紹~
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▋延伸閱讀:Harbour Street Bakery |必吃Oamaru小吃!這間鹹派外酥內Q、滿滿肉餡真的吃過一次就愛上欸~
▋延伸閱讀:Arrowtown Bakery Cafe |箭鎮必吃招牌鹹派,外酥內多汁,牛肉口味超犯規!

Blanchfield’s Bakery 推薦 | 洋蔥起司派
點了這一個看起來不起眼的洋蔥起司派,第一眼看起來很像蛋塔吧!害我想到之前去澳門自由行吃的Goat Bakers、滄洲咖啡小食、安德魯蛋塔~

咬下的內餡沒有湯湯水水,反而是紮實的起司感,算是鹹點心?

Blanchfield’s Bakery 推薦 | 薯條
這薯條超級好吃,外皮酥酥脆脆,內餡馬鈴薯相當軟綿,雖然看起來切的比較粗,但好吃比較重要!

Blanchfield’s Bakery 推薦 | 每日例湯
這天剛好出的是南瓜湯,旁邊搭兩塊麵包,一種喝湯也能吃飽的概念。

南瓜湯喝起來鮮甜,沒想到竟然有燕麥,真的會吃的飽!

Blanchfield’s Bakery 推薦 | Flat white
去紐西蘭就是每天一杯馥列白,Blanchfield’s Bakery他們家咖啡是好喝的,奶泡綿細,入喉後的咖啡香跟奶味都鮮明,相當順口。

Blanchfield’s Bakery 推薦 | 熱可可
紐西蘭秋天天氣比較涼,喝點熱可可剛剛好,這杯是飄飄點的,上面可可粉撒的時候太有藝術,哈哈哈~

Blanchfield’s Bakery 評價
Greymouth人氣餐廳絕對可以把Blanchfield’s Bakery列進去,其他餐廳都沒這麼多人,《Blanchfield’s Bakery》絡繹不絕的人潮真的讓我吃驚,尤其都是當地人,反而遊客少,但也難怪Blanchfield’s Bakery深受不少在地人喜歡,深耕超過100年,餐點沒一定水準怎麼可能開這麼久啦!?
網路上沒人介紹《Blanchfield’s Bakery》,他們家鹹派相當有特色,內欠勾芡比較重,吃起來口感比較豐富,咖啡是好喝款,要是你剛好想找格雷茅斯必吃,千萬別錯過這家Blanchfield’s Bakery Greymouth。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:Blanchfield
- 所在地址:7805紐西蘭Greymouth15 Guinness Street,
- 營業時間:一 二 三 四 五 05:00-15:30
- 店家電話:+64 3 768 5507
- 評價:★★★★★
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