《禪燒肉 ZEN YAKINIKU》是高雄前金區的頂級燒肉店,地址在高雄市前金區中華三路 124 號,2024 年 9 月開幕,斥資六千萬打造百坪江浙四合院風格空間,整棟木構樑柱、石雕門框氣派到像走進古宅。菜單以雙人套餐為主:極緻伊比利豬雙人套餐 1780 元、特上綜合 2280 元、特賞澳洲和牛 2880 元、極致和牛 3280 元、究極 A5 和牛雙人套餐 3980 元,全都附手捲、沙拉、米食、甜點與無限暢飲。服務生會桌邊代烤、還附上燒肉熟度說明卡,聚餐、約會、招待客戶都撐得住場面,週末建議先電話訂位(07-286-2888)。

禪燒肉|高雄前金區的六千萬四合院燒肉
高雄燒肉戰場競爭有多激烈不用我說,但禪燒肉一開幕就直接把門檻拉到另一個層級——推開門的瞬間我跟飄飄都愣住了:整片紅木樑柱、雕花斗拱、石獅子跟古董門框,說這裡是燒肉店不如說是走進一座江浙老宅。這頓吃完的心得很簡單:氣派歸氣派,肉的實力也沒讓人失望,是那種「有重要場合可以放心帶人來」的店。
| 店名 | 禪燒肉 ZEN YAKINIKU 高雄店 |
| 地址 | 高雄市前金區中華三路 124 號 |
| 電話 | 07-286-2888(建議訂位) |
| 價位 | 雙人套餐 1780–3980 元,均消約 1,100 元/人 |
| 套餐內容 | 肉品+手捲、沙拉、米食、甜點、飲料無限暢飲 |
| 服務 | 桌邊代烤、附燒肉熟度說明卡 |
| 特色 | 百坪四合院空間、日本 A5 和牛、包廂聚餐 |
| 必點 | 伊比利豬松阪、伊比利豬梅花、A5 和牛、鮭魚卵手捲 |
禪燒肉在哪?中華三路上超好認的門面
禪燒肉就在前金區中華三路上,白色極簡外牆配上發光的「禪 ZEN YAKINIKU」招牌,旁邊卻嵌著一整座真的石雕門框,古今對比強烈到走過都會多看兩眼,完全不會錯過。

走進大廳更誇張,整片紅木樑柱撐起挑高空間,雕花斗拱、金色浮雕牆、石獅子、老磁磚地板一應俱全,這六千萬砸得看得見。
用餐區被木構屋簷罩著,每桌都有獨立排煙,座位間距寬敞,隔屏做得夠高,聊天不怕被隔壁聽光,帶長輩或談事情都自在。

我們坐的是靠牆的長桌區,大理石桌面配木雕壁飾,桌上餐具、烤網、醬料碟擺得整整齊齊,燈光打下來質感直接滿分。

禪燒肉菜單,雙人套餐 1780 元起
菜單主打雙人套餐,五種等級一次看懂:極緻伊比利豬 1780 元(西班牙伊比利豬梅花、腰內、松阪+醬燒雞腿肉、生食級干貝、野生草蝦)、特上綜合 2280 元(加入澳洲和牛蟹肉花、翼板、厚切牛舌)、特賞澳洲和牛 2880 元、極致和牛 3280 元(升級日本 A5 和牛板腱、牛小排)、頂規究極 A5 和牛 3980 元(A5 橫膈膜、紅屋牛小排、板腱一次到齊)。

所有雙人套餐都附通配餐點:手捲 6 選 2、沙拉 4 選 1、米食 5 選 2、甜點 5 選 2、飲料 6 選 2,還有老母雞湯野茶煮跟無限暢飲,這個配置在同價位真的很有誠意。

上面這張皮革質感的說明卡也很加分,把美國 Prime、澳洲 9+、日本 A5 各部位的建議熟度、翻面次數寫得清清楚楚,就算沒人代烤自己也不會烤壞。
實吃開箱:伊比利豬、和牛、手捲一路吃
開場的凱薩沙拉用木碗盛裝,生菜脆、培根鹹香、起司粉給得大方,燒肉前先來一口清爽的最舒服。
第一盤上場的是伊比利豬松阪,粉嫩肉片上撒著白芝麻,油花像雪花一樣分布,光看擺盤就知道不便宜。

接著是伊比利豬梅花配肋條小盅,梅花肉的大理石紋超漂亮,木牌上還刻著日文品名,儀式感十足。
手捲用木架立著上桌,海苔包著滿滿蔬菜跟鮭魚卵,現包現吃海苔還是脆的,這道飄飄一個人嗑掉一半。

餐前的莓果氣泡飲用小玻璃杯裝著,粉紅色澄澈漂亮,酸甜開胃,先幫味蕾暖身。

重頭戲來了,服務生直接桌邊代烤,肉一片片排上炭火網,油脂滴下去香氣整個炸開,我們只要負責等著吃。

近看炭火上的肉更犯規,五花與松阪在網上捲起邊緣、滋滋作響,焦香混著油香,這時候真的很難忍住不伸筷子。

米食推薦點鮭魚卵鮮貝海膽茶泡飯,炙燒過的干貝鋪滿飯上、鮭魚卵一顆顆爆開,中間還放了一球海膽,燒肉吃到一半來這碗解膩剛剛好。

飲料無限暢飲,泡沫紅茶跟蘋果多多之類的都能一直續,配燒肉解膩很實用,開車的人也不怕沒東西喝。

外地來高雄吃禪燒肉,住哪裡最方便?
禪燒肉在前金區的中華三路上,離美麗島站、六合夜市都不遠。從外縣市專程來吃的話,住前金或新興區最方便,吃完還能散步去六合夜市補宵夜,喜歡串燒的也可以排富治串燒。前金區的飯店選擇可以參考麗馨商旅七賢館這種商旅,價格親民、交通方便。
禪燒肉常見問題 FAQ
禪燒肉在哪裡?怎麼去?
位在高雄市前金區中華三路 124 號,開車可停周邊停車場,搭捷運橘線到市議會站或鹽埕埔站再步行或轉乘計程車較方便。
禪燒肉需要訂位嗎?
強烈建議。假日與晚餐時段幾乎客滿,可撥 07-286-2888 訂位,有包廂需求也要提前告知。
禪燒肉菜單價位多少?
雙人套餐 1780 元(伊比利豬)到 3980 元(究極 A5 和牛)共五種等級,均消約每人 1,100 元,套餐已含手捲、沙拉、米食、甜點與無限暢飲。
禪燒肉有代烤服務嗎?
有,服務生會在桌邊幫忙烤到適合的熟度,桌上也有燒肉熟度說明卡,標示各部位的建議翻面次數與熟度。
禪燒肉適合聚餐或帶長輩嗎?
非常適合。百坪空間座位寬敞、有包廂,排煙做得好不會滿身油煙味,江浙四合院的裝潢長輩也很喜歡,招待客戶也撐得住場面。
禪燒肉必點什麼?
伊比利豬松阪與梅花是 CP 值最高的選擇,預算夠就直上 A5 和牛套餐;配餐必點鮭魚卵鮮貝海膽茶泡飯跟鮭魚卵手捲。
禪燒肉有低消或服務費嗎?
以套餐為主要消費方式,服務費與最新用餐規定請以現場公告為準,訂位時可一併詢問。
高雄還有其他燒肉推薦嗎?
高雄燒肉選擇很多,禪燒肉走的是高單價、重氛圍的路線;想吃平價一點或吃到飽路線的,可以再看其他名單搭配挑選。
禪燒肉評價總結:高雄最有氣勢的燒肉空間
講白了,禪燒肉賣的不只是燒肉,是「場面」——六千萬打造的四合院、桌邊代烤的服務、從伊比利豬到 A5 和牛的完整梯度,讓它成為高雄少數能同時滿足「吃得好」跟「請客不失禮」的選擇。1780 元的伊比利豬套餐是最好入手的甜蜜點,想給對方驚喜就直上和牛。台中也想找類似路線的話,公益路的一頭牛日式燒肉同樣是老屋氛圍加桌邊代烤;預算型的燒肉吃到飽則可以看肉次方,各有各的舞台。
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