最近更新時間 2026 年 09 月 11 日
左岸人文概念餐廳是苗栗卓蘭最熱門的客家料理餐廳,地址位於苗栗縣卓蘭鎮中山路87之1號,電話04-2589-7827。平日營業時間10:30–15:00,週六日延長至10:30–19:00,週二公休。白飯一碗僅10元,菜色涵蓋東坡肉、薑絲炒大腸、客家福菜湯等經典客家料理,價格合理。Google評論超過3,700則、維持4.7顆星高評價,創立於1992年,超過30年老字號。以下是阿新親自前往卓蘭實測的用餐心得。
《左岸人文概念餐廳》有人吃過嗎?要講到卓蘭美食,那怎麼可以錯過卓蘭客家料理,朋友推薦一家卓蘭客家餐廳叫我一定要去品嘗看看,叫做左岸人文概念餐廳。這家左岸人文概念餐廳評價很高,google評論超過3700則保有4.7顆星真的很強,網友對他們家餐點超推薦之外,更說老闆很熱情招待,每到用餐時間絡繹不絕的人潮…

左岸人文概念餐廳是什麼?卓蘭這家客家老店憑什麼擠爆?
要講到苗栗卓蘭,那肯定要吃一些在地的客家料理,而就以卓蘭餐廳來講,頗有名氣的莫過於口福鵝肉店及左岸人文概念餐廳。這家左岸人文概念餐廳雖然沒有口福鵝肉開業這麼久,但相比之下,《左岸人文概念餐廳》生意比較好,光看google評論超過3700則保有4.7顆星就知道左岸人文概念餐廳評價真的很好~
左岸人文概念餐廳 資訊
電話號碼: 04 2589 7827
營業時間:10:30-15:00,周六日10:30-19:00,周二公休
地址: 369苗栗縣卓蘭鎮中山路87之1號
卓蘭客家料理怎麼吃?左岸人文概念餐廳必知資訊與候位攻略
左岸人文概念餐廳就位在卓蘭鎮上,位置相當好找,但這邊停車真的需要找一下車位,真的不建議停店家門口,因為會影響到其他開車的人…

《左岸人文概念餐廳》創立1992年,至今也有超過30年了~

《左岸人文概念餐廳》座位不少,但用餐時間擠著滿滿客人就知道生意有多好…

阿新我們也大概等了30分鐘,有趣的是明明避開了熱門用餐時段,結果還是要等…

左岸人文概念餐廳菜單有哪些必點料理?
左岸人文概念餐廳菜單不複雜,要是不知道吃什麼可以請店員推薦!

白飯一碗10元,我們一行5個人,店家給的飯量比預期多很多!

左岸人文概念餐廳推薦 | 滷竹筍
看起來不起眼的滷竹筍出乎預期的好吃,整個滷的入味之外,保留竹筍的爽脆。

左岸人文概念餐廳推薦 | 東坡肉
他們家東坡肉有夠強!前面提到店家白飯給很多,結果搭上東坡肉根本完美組合,一碗接一碗吃不停…

肥肉滷的軟透,入口即化的口感令人激賞,瘦肉軟嫩,加上那醬香鹹味剛剛好,必點!

左岸人文概念餐廳推薦 | 薑絲炒大腸
客家料理最經典佳餚之一莫過於薑絲炒大腸,他們家大腸沒腥味,而且軟透,而那酸勁很強烈,阿新我怕算吃個兩三個就放棄,哈哈哈~~


左岸人文概念餐廳推薦 | 豆腐腸旺
有點薑絲炒大腸就不該點豆腐腸旺,因為重複性很高,這一道調味比較重,顯得下飯許多。
左岸人文概念餐廳推薦 | 蘆筍炒山藥
山藥的爽脆搭上蘆筍的脆口,清爽順口,調味沒什麼問題,是好吃款。

左岸人文概念餐廳推薦 | 泡菜豬肉
他們家泡菜是好吃的!爽脆帶著微微辣勁,豬肉炒得恰到好處,吃起來口感不過於乾柴顯老。


左岸人文概念餐廳推薦 | 香草雞肉
這看起來像是炒豬肉,但他們是香草雞肉,雞肉用成粒狀,口感軟嫩,是好吃的。
左岸人文概念餐廳推薦 | 客家福菜湯
客家菜經典湯品莫過於客家福菜湯!酸菜的鹹味加上調味,酸勁恰到好處,加上滿滿的肉片,真的爽吃無誤。

苗栗附近住宿 3 選
左岸人文概念餐廳評價值得去嗎?阿新實測總結
要是想找卓蘭美食,那這家左岸人文概念餐廳水準真的很夠,價格合理之外,餐點是好吃的!東坡肉、客家福菜湯、薑絲炒大腸都是厲害,讓人一碗接一碗吃不停,而且老闆相當客氣,讚的!
店家/景點資訊
- 店家名稱:左岸人文概念餐廳
- 所在地址:369臺灣苗栗縣卓蘭鎮中山路87之1號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:30-15:00
- 店家電話:04 2589 7827
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
營業時間:10:30-15:00,周六日10:30-19:00,周二公休
交通資訊
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