最近更新時間 2026 年 09 月 13 日
快速重點：如果你正在查旭集天母店價位、訂位、菜單或大葉高島屋停車，這篇先幫你把重點整理好。旭集天母店適合想吃日式 buffet、海鮮、握壽司與甜點的人；建議先確認餐期價位、訂位難度、交通停車與必吃餐區，再決定要排午餐還是晚餐。
- 先看價位：不同餐期價格不同，假日與晚餐通常最熱門。
- 先訂位：旭集熱門餐期很搶，建議提早規劃。
- 先看交通：大葉高島屋停車方便，但尖峰時段仍要抓緩衝時間。
2026 閱讀導覽
目錄摘要
這篇先幫你解決：旭集天母店
先看重點先讀快速摘要，確認這篇是否解決 旭集天母店 的主要問題。
再比條件把價格、交通、風險、適合族群放在一起比較。
最後行動看完後再決定訂房、購買、收藏或延伸閱讀。
適合先快速判斷，再往下看完整實測、價格、地圖、表格與細節。
旭集和食集錦天母店
要是你喜歡吃到飽，那這一間台北吃到飽旭集和食集錦肯定不能錯過！旭集和食集錦是饗賓集團底下餐廳，饗賓集團旗下目前有：饗食天堂、饗饗、旭集、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠、朵頤以及小福利火鍋會所等9個品牌。旭集和食集錦全台 8 間分店的位置與電話，看旭集分店總表就好，這篇專講天母店。旭集 和食集錦 天母店 資訊
電話號碼： 02 2833 3366 營業時間：11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:00 地址： 111台北市士林區忠誠路二段55號5樓旭集和食集錦天母店交通方式&停車資訊
《旭集和食集錦天母店》位在天母大葉高島屋5樓，所以不用太擔心旭集和食集錦天母店停車問題，直接停在百貨公司停車場就好，而餐後可以跟服務人員拿停場優惠。假如你是搭捷運前往旭集和食集錦天母店，可以選擇捷運芝山站下車，大葉高島屋接駁車每日首班車10:50由芝山站發車，每30分鐘發一班車。(對了！建議抵達《旭集和食集錦天母店》之後先去櫃檯劃位，可不要傻傻直接去排隊…)台北吃到飽推薦 | 旭集天母店
旭集天母店是旭集和食集錦在台北的第二間分店，而其他分店的位置與價位整理在旭集總覽，旭集天母店是旭集和食集錦裡面最大的一間，佔地超過500坪，而整個空間方正許多，相比之前阿新我介紹過的旭集和食集錦信義店的動線來講，友善很多，不用擔心整個人潮排隊擠在一起。
真不誇張，這天去旭集天母店光是訂位報到就在排隊！阿新我自己是建議要是你也想去吃旭集天母店一定要訂位，雖然說旭集天母店很大間，但客人也是誇張的多….
旭集和食集錦天母店價錢費用
旭集全台各店同一張價目表，天母店也一樣，不會因為開在大葉高島屋就比較貴。2026 年 1 月調漲後：平日午餐 1,490、下午茶 1,090、晚餐 1,790；假日午餐 1,790、下午茶 1,490、晚餐 2,090，全部另加 10% 服務費。含服務費的實付金額、兒童收費與訂金規則，我整理在旭集價位表與訂位攻略那篇，這裡就不重複貼一次表。 阿新我這天去大葉高島屋旭集吃的是下午茶時段，平日 1,090 加一成服務費、用餐時間 2 小時，以台北吃到飽來講算是很可以的價位。旭集和食集錦天母店訂位
看下面照片就知道旭集天母店生意有多好，一定要先訂位！比起信義店，天母店位子多、相對好訂一些。開放時間、每人 500 元訂金與取消規則全台一致，完整規則（幾點開放、付款時限、能不能改期）看旭集訂位攻略那篇，這裡只留天母店自己的兩個管道：- 旭集和食集錦天母店電話訂位：(02)2833-3366
- 旭集和食集錦天母店線上訂位：旭集天母店線上訂位
天母旭集畢竟是旭集最大的一間，整個空間配置及桌位規劃的真不錯，裝潢也是延續日系風格，環境真沒得嫌棄。
旭集和食集錦九大餐區介紹
天母旭集分9大餐區，分別是生盛-每日現流海鮮、巧鮨-炙燒現握壽司、醞炙-炭火直烤、和揚-日式炸物、旨燒-鐵板料理、汁煮-湯品、旬炊-蒸物、澄甘-和洋果子與冰淇淋、麗酌-飲料跟調酒。生盛-每日現流海鮮
旭集和食集錦最強的莫過於海鮮部分，主打每日現流海鮮，下午茶時段提供兩種螃蟹、白蝦跟鳳螺等。
而且很有誠意的莫過於平日午餐有松葉蟹蟹腳～
這邊還有一些冷菜跟沙拉等可以選擇。
巧鮨-炙燒現握壽司
這一區握壽司區可以說是旭集招牌！之前去旭集信義店的時候就對他們家握壽司留下滿滿好印象，這次換吃旭集天母店自然也是來這邊吃爆～～
我更愛的是旭集的生魚片、握壽司這邊，餐檯上擺著滿滿。
每一水產前都還有放置名牌給客人方便，畢竟魚種這麼多，有時候也看不太出來。
現點現做，可以選擇吃生的或是炙燒都行，看到廚師拿噴槍炙燒，那飄出的香氣真是迷人阿。
這一區自然也是人潮一堆，壽司選擇真的很多，直接給了一個大空間就知道旭集對這一方面的自信啦。
和揚-日式炸物
和揚就是日式炸物，我對他們家炸蝦印象不錯，每次去旭集起手式炸蝦＋炸牛蒡是基本組合，有些人推薦海苔捲、和牛可樂餅也是必吃，還有另一道炸生蠔也很強，不過酥炸生蠔只有平日晚餐與假日午、晚餐限定。
他們家炸物水準挺夠，炸的焦色酥脆不帶油膩。
炸物品項真的很多可以選，阿新我是推薦剛出爐炸物更棒，放了一點時間的炸物水準會降一些。
旨燒-鐵板料理
鐵板料理超熱門！大草蝦、牛肉朴葉燒、鱈魚與豬排四種可選，一次只能拿兩種，而美國牛小排是平日晚餐與假日午、晚餐供應，香煎干貝佐日式芥末則是平日午、晚餐與假日全餐期供應。
我喜歡那看那現切牛排的畫面，手起刀落一片片牛排完成，挺好、挺好～～
煎台上滿滿的干貝滋滋作響，結果被飄飄看到直接怒吃一波。
另外一邊有一些熱炒菜，阿新我原本對熱炒菜還好，結果走近一看倒是挺精緻。
醞炙-炭火直烤
醞炙看不懂沒關係，看到烤台就知道是烤物區啦！烤台是真的用木炭去炭烤，所以香氣更顯得迷人，烤物選擇不少，最招牌的自然就是烤香魚，一串一尾香魚，排在烤驢上的畫面其實很可以啊！烤豬五花跟烤牛肉也是不錯的選擇，牛舌的部份只有平日晚餐與假日午、晚餐限定。
真不誇張！烤物選擇很多，整個餐檯擺開烤香魚、烤雞翅、玉米筍等。
汁煮-湯品
汁煮就是湯品，選擇有蟹腳味噌湯跟蛤蜊湯，我大推他們家的蛤蜊湯，蛤蜊飽滿，整個鮮甜到不行，要是想吃點好一點的可以選旭集午餐時段，多一道龍蝦泡飯唷。
旬炊-蒸物
第一次看到旬炊還在想說是什麼，走近一看才發現原來是釜飯、土瓶蒸或茶碗蒸這類，讓我驚豔的是鮑魚土瓶蒸，裡面鮑魚整個很佛，你以為切塊，但是整個鮑魚，佛到一個誇張～～
澄甘-和洋果子甜點與冰淇淋
吃到飽另一大重點就是甜點跟冰淇淋啦！好的收尾是一餐的關鍵之一，這邊提供不少和洋果子可以選擇，旭集限定的人形稍加上抹茶冰淇淋，它們冰淇淋採用饗賓集團自家冰淇淋，因為沒有加奶，所以原料味道會比較重一些。
麗酌-飲料與調酒
飲料吧檯選擇不少，和風茶飲、沙瓦特調、當季鮮打果汁、可樂等等軟性飲料，最令人期待的是下午茶時段就有提供KIRIN一番搾冰柱生啤酒，下午茶時段有兩款清酒調飲，平日午餐時段就有四款清酒調飲。
這天去旭集天母真的是爽吃一波，用餐前直接取餐把餐桌擺著滿滿，我們一行人7個人擺這樣其實不浮誇，但用餐體驗直接拉升到一個高點。
牛肉水準還行，大概7分熟度，肉質還算軟嫩，咀嚼透出的鮮甜也行，滿分100會給75那種。
旭集和食集錦畢竟日料出名，所以生魚片部分完全沒得嫌棄，整個可以吃爆！
生魚片沒問題，握壽司基本上米飯沒太多狀況，也是沒什麼好嫌棄的啦！
麵包蟹跟中午才有的松葉蟹腳還不錯，可以吃個兩、三回沒問題。
炒螃蟹、蝦子也好吃，海鮮這品項夠新鮮基本上不太雷。
烤物我大推烤雞翅真的不錯吃，五花肉就比較普通。
炸蝦天婦羅可以吃爆，炸得金黃，一口咬下滿滿的酥脆，不過要抱怨一下麵衣有一點太厚了。
鱈魚不錯吃，但我更愛干貝無限吃得爽感，大口吃起來滿滿鮮甜，軟嫩的迷人阿～
蛤蠣湯真的很可以，蛤蠣肉飽滿，薑絲去腥味又把蛤蠣的鮮甜襯托，讚啦！
這手卷好吃，海苔是脆的！光這一點就是滿分～～
香魚肉質細緻，咀嚼會有淡淡甜味，但說實話有一些吃到飽餐廳也都有香魚，我自己是吃不懂～～
甜點水準挺夠，只是前面吃太飽，結果甜點也沒辦法吃多…
旭集和食集錦的咖啡挺好喝，大推薦～～
肯定要拿一些調酒跟啤酒喝起來，朋友說不只是要吃回本，也要喝回本，笑死～～(喝酒不開車、開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒)
這天朋友在天母旭集直接喝了7、8杯生啤，根本賺爛了，哈哈哈～～(喝酒不開車、開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒)
旭集天母店常見問題
旭集天母店在哪裡？怎麼去？
位於台北天母的大葉高島屋百貨內，是旭集和食集錦目前最大的一間分店；開車可停百貨停車場，搭車可到天母商圈一帶。
旭集天母店訂位會很難嗎？
天母店雖大但人氣旺、位子很滿，建議提早用官方系統線上訂位，假日與晚餐時段最熱門；比起信義店，天母相對好訂一點。電話訂位 (02)2833-3366。開放時間、訂金 500 元與取消規則跟其他分店一樣，細節看旭集訂位攻略。
旭集天母店有幾個餐區？
文中介紹了天母店九大餐區（壽司、生魚片、爐端燒、熱食、甜點等），菜色選擇相當豐富。
旭集天母店費用怎麼算？
跟全台各店同價。2026 年 1 月起平日午餐 1,490、下午茶 1,090、晚餐 1,790，假日午餐 1,790、下午茶 1,490、晚餐 2,090，都要另加 10% 服務費（例如平日下午茶實付約 1,199、假日晚餐約 2,299）。完整價目表與兒童收費看旭集價位表。
旭集天母店和信義店差在哪？
同屬饗賓集團、菜色概念相近；天母店空間最大、位在大葉高島屋，適合家庭聚餐，詳細差異見文章。
士林附近住宿 3 選
2026 年 9 月 13 日重新查過：天母店這張 Klook 餐券目前顯示已售罄，點進去買不到，想吃直接打 (02)2833-3366 或走官網訂位比較快。
旭集天母評價
這天去旭集天母吃的是旭集和食集錦下午茶時段，雖然只有2小時用餐時間，但說實話其實很夠用，《旭集和食集錦天母店》不含服務費只要1090元價格以台北吃到飽來講算是親切合理，建議大家可以跟我們一樣先把餐點一次拿齊，這樣吃起來更有大餐的感覺，也不用吃到一半還要起身再取餐，旭集天母平日午餐有干貝爽吃真的很讚，還有松葉蟹腳，很可以拉～～～RELATED GUIDES
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店家/景點資訊
- 店家名稱：旭集 和食集錦 天母店
- 所在地址：111臺灣台北市士林區忠誠路二段55號5樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 2833 3366
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:00
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