Governors Cafe |在地開業近50年總督咖啡廳，評價好、餐點有水準，也難怪是但尼丁代表咖啡館之一～

最近更新時間 2026 年 07 月 23 日

《Governors Cafe》有人去過嗎？這趟紐西蘭南島自由行來到但尼丁Dunedin，本來只是想找間早午餐店，結果被這家老派又溫馨的咖啡館吸引。總督咖啡廳外觀是典型歐式老建築風格，窗外灑進陽光，裡頭飄著咖啡香，一走進去就覺得這地方好有味道。Governors Cafe 評價很好，google map評論超過570則保有4.5顆星～

Governors Cafe

《Governors Cafe》創立1977年，至今已開業近50年，是但尼丁代表性咖啡館之一，開在但尼丁市中心 George Street 上，一間在地人從學生時期喝到出社會的老字號咖啡館。店內保留了老建築木質結構與復古沙發，整體氛圍溫馨又舒服。總督咖啡廳這裡主打各式早午餐、手作甜點與咖啡，從班尼迪克蛋、手工鬆餅、到濃郁拿鐵都深受當地人喜愛。

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總督咖啡廳 資訊

電話號碼： +64 3 425 0411

營業時間：07:00-15:00

地址： 438 George Street, Dunedin CBD, Dunedin 9016紐西蘭

但尼丁早午餐推薦 | 總督咖啡廳

這趟紐西蘭旅遊安排但尼丁3天2夜，主要是上一趟紐西蘭蜜月到訪但尼丁的天氣真的太差，這次算是來彌補上一趟的遺憾！但尼丁住宿選The Stables Dunedin，有停車位、地理位置又方便，睡一個舒服肯定要找一個很棒的但尼丁早午餐，而Governors Cafe就是我的口袋名單啦！

總督咖啡廳就位在但尼丁熱鬧的商業街George Street，附近有著但尼丁知名建築：Knox Church。開車前往總督咖啡廳要稍稍找一下車位，附近車位不算多，可以往Pitt Street這邊找停車位。

總督咖啡廳的外面座位不多，卻已經被坐滿，外國人真的很愛戶外座位區！

往總督咖啡廳走進去，室內座位不少，除此之外還有二樓用餐空間，有趣的是一樓座位都是比較年長一些的客人，反倒是年輕人都在二樓座位區，用著電腦、喝咖啡的chill生活～

餐點除了菜單上面，櫃檯旁邊的玻璃櫥櫃內也是當天現做，想吃也都可以跟店員點餐。

Governors Cafe menu / 但尼丁總督咖啡廳菜單

下面是總督咖啡廳菜單給你們參考。

Chicken Burger 炸雞漢堡

紐西蘭的漢堡就是豪邁不手軟！這個炸雞漢堡的雞排厚度真的太驚人，外層酥脆、內裡多汁，搭配清爽的生菜、特製醬汁和烤過的漢堡麵包，飽足感十足！旁邊附上的金黃薯條炸得恰到好處～

這麼有誠意的炸雞漢堡，不吃就對不起店家啦！認真講這份量就男生來講吃完也有8-9分飽了…

Banana + Bacon Pancakes 香蕉培根鬆餅

這道絕對是經典中的經典！厚實的鬆餅堆成三層小山，上面鋪滿了煎得鹹香厚實的培根，以及烤到焦糖化的香蕉片。搭配楓糖漿，每一口都是鹹、甜、軟、脆的口感！那種罪惡感與滿足感完全成正比，我一個人可以掃完一整盤…

培根看起來就是超欠吃的邪惡！而且滿滿誠意給了好多片，大又厚，也難怪《Governors Cafe》可以屹立不搖～

香蕉烤過的香氣特別濃厚、鮮明，口感也更顯軟綿。

4 Cheese Rolls 四種起司捲

這就是只有在紐西蘭南島才吃得到的起司捲！烤到微焦的吐司捲裡，滿滿都是四種起司融化後的精華，一剝開直接上演起司瀑布秀！鹹

香濃郁的內餡，配上吐司外層的酥脆口感，簡單卻超級療癒，是咖啡廳裡最受歡迎的療癒小點！

Flat White

每次去紐西蘭自由行，阿新我每到咖啡館都是來一杯flat white！它比拿鐵的奶泡更薄，咖啡味更濃郁，醇厚又順口～

Long Black

老弟超愛Long Black，簡單的純粹！在熱水上加入濃縮咖啡，油脂會浮在表面，口感比一般美式更厚實、更醇。解膩又提神，咖啡愛好者必喝！

Popeye Smoothie

這杯「大力水手果昔」用菠菜等綠色蔬果打製而成，口感濃郁冰涼，喝下去立刻感受到一股清新，不只是好拍，更是補充纖維、消除罪惡，尤其這趟紐西蘭旅遊就有同行有人有排便困擾，喝這杯剛剛好，呵呵～

這天在《Governors Cafe》消費82.97紐元，當時匯率大概19，換算台幣大概1560元左右～

Governors Cafe 評價

如果你在找 Dunedin 咖啡館或是在地特色店家，那《Governors Cafe》絕對要收進名單。這裡不只是觀光客愛去的brunch店，更是許多但尼丁人生活的一部分，氣氛輕鬆、服務親切，一待就不想走。畢竟能在但尼丁開業近50年確實不容易，阿新我這天去總督咖啡廳不只是用餐，更是感受當地人用餐的悠閒感～

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紐西蘭自由行 常見問題

台灣人去紐西蘭要簽證嗎？

要，出發前一定要線上申請 NZeTA。台灣護照雖然在免簽名單內，但沒有 NZeTA 會直接在機場被地勤攔下來。核准後 2 年內有效、每次可停留 90 天；用官方 APP 申請最便宜，NZeTA $17 NZD ＋ IVL 旅遊稅 $100 NZD，一人共 $117 NZD（約台幣 2,280 元），網頁版申請會多收 $6 NZD。小孩不分年齡都要各辦一份。

▋延伸閱讀：紐西蘭簽證 NZeTA 申請教學

紐西蘭自由行要玩幾天？預算抓多少？

建議抓 14 天、每人台幣 10 萬出頭。機票、車（租車或露營車）、住宿這三項就決定了整趟預算的上限，剩下才是餐費跟活動門票。自己煮加上露營車可以壓低不少，但跳傘、冰河健行這類活動一次就好幾千，記得另外列一欄。

▋延伸閱讀：紐西蘭 14 天預算試算、紐西蘭自由行懶人包

紐西蘭上網要買 eSIM 還是 SIM 卡？

短天數自駕選 eSIM，落地開機就能用、不用換卡。紐西蘭南北島訊號落差很大，國家公園、峽灣一帶常常整段沒訊號，所以離線地圖一定要出發前先下載好，不要指望路上臨時查。

▋延伸閱讀：紐西蘭上網 eSIM／SIM 卡比較

紐西蘭一定要租車嗎？不租車能玩嗎？

南島幾乎等於一定要租車。大眾運輸班次少、景點又散，沒車的話行程會被班表綁死。阿新我自己是從基督城機場取車，一開始規畫自駕就覺得麻煩，結果到了當地發現有車根本方便到炸，能深度玩的程度差很多。

▋延伸閱讀：基督城機場租車教學、紐西蘭自助加油

露營車跟「租車＋住宿」哪個划算？

兩人以上、天數 10 天起跳，露營車才開始有優勢。因為它把車錢跟住宿費合成一筆，但要另外算營地費、油耗（比轎車兇很多）跟保險。保險是最容易被坑的一項，第三方保險通常比租車公司的全險便宜一半左右。

▋延伸閱讀：紐西蘭露營車推薦、露營車費用完整試算、露營車保險比較

紐西蘭住宿怎麼選？哪一區最好住？

皇后鎮最方便但也最貴，想省錢就往瓦納卡住。瓦納卡被稱作紐西蘭後花園，沒有太多遊客干擾，旅遊品質超好，開車到皇后鎮也不遠；基督城跟奧克蘭則以「自駕取還車方便、有免費停車」為優先。想更清幽一點，格萊諾基是很多旅人的口袋名單。

▋延伸閱讀：皇后鎮住宿、瓦納卡住宿、基督城住宿、奧克蘭住宿、格萊諾基住宿

紐西蘭幾月去最好？什麼時候能看極光、走冰河？

12 月到 2 月是南半球夏天，天氣最穩、日照最長，也是旺季。想追南極光要挑冬季（5～8 月）沒有月光的晴夜、往南島南端跑；冰河健行全年都可以走，但要搭直升機上冰，天候取消率高，行程一定要留備案日。

▋延伸閱讀：紐西蘭極光攻略、紐西蘭冰河健行攻略

紐西蘭必買什麼？

Manuka 蜂蜜、綿羊油、保健食品、超市零食是四大主力。Manuka 蜂蜜要看 UMF／MGO 等級再比價，不要只看包裝；而且大部分東西在當地超市買都比機場免稅店便宜，別把預算全留到最後一天。

▋延伸閱讀：紐西蘭必買 Top 20 戰利品清單

店家/景點資訊